4-Hauben-Koch: Wird Sturm Graz Meister, essen sie ein Leben lang gratis bei mir

Und das gilt auch für die Austria-Kicker, die gegen den LASK treffen. Mit diesem Bestechungsversuch will der Stainzer Spitzenkoch Johann Schmuck den Bundesliga-Showdown beeinflussen.

Er zählt zu den besten Köchen Österreichs und auch zu den größten Sturm-Graz-Fans – mit einer ungewöhnlichen Aktion mischt sich der steirische 4-Hauben-Koch Johann Schmuck jetzt in das heimische Fußball-Bundesliga-Finale ein. Damit Sturm sich am Sonntag zum Meister krönen kann, braucht es einen Sieg im Heimspiel gegen Rapid und gleichzeitig muss die Austria in Wien gegen den aktuellen Tabellenführer LASK gewinnen. Für beide Vereine gibt es den wohl ersten kulinarischen Bestechungsversuch der österreichischen Fußballgeschichte: „Wird Sturm Meister, essen die Torschützen von Sturm Graz und Austria Wien ein Leben lang gratis bei mir.“

Das ist dem Spitzenkoch eine Menge wert: 165 Euro kostet aktuell das Menü in Johann Schmucks Restaurant „Terra“ in Stainz mit einzigartigen Genussmomenten wie „Eingelegter Spargel mit Maiwipferl, Erbse und Brennnessel“ oder „Gegrillter Stör mit Oliven, Rohmilch und Kapern“. „Ich bin Sturm-Fan seit Kindesbeinen an, bei fast allen Heimspielen in der schwarz-weißen Fankurve dabei und begleite den Verein auch immer wieder international zu den Europacupspielen. Wenn ich mit einer kleinen Bestechung die Motivation von Sturm Graz und Austria Wien etwas erhöhen kann, dann soll es mir recht sein“, sagt Schmuck, der natürlich auch beim Meisterschaftsfinale im Stadion live dabei sein wird. Schmuck: „Das mit dem Leben lang gratis essen ist ernst gemeint und gilt natürlich auch nach der Karriere der Kicker. Wer Sturm an diesem Sonntag zum Meistertitel schießt, ist auf ewig mein Gast.“

Mit Top-Bewertungen in heimischen und internationalen Guides (u.a. 4 Hauben im Gault&Millau, 93 Punkte Falstaff, Michelin Empfehlung) gilt das „Terra“ in Stainz als eines der besten Restaurants in Österreich. Gemeinsam mit seinem Küchenchef Maximilian Grandtner gelingen Johann Schmuck stets ideenreiche und ausgefallene Gerichte voller Geschmack und Harmonie. Aktuell ist das „Terra“ von Mittwoch bis Samstag geöffnet, jeden Dienstag gibt es Livemusik und bestes Essen von der Bistrokarte.

www.johann-schmuck.at