Erster Michelin Stern für die Goldene Birn in Graz

Mit dem Restaurant „Zur Goldenen Birn“ im Grazer Parkhotel darf sich Graz über ein neues Sternerestaurant freuen! Das Gourmetrestaurant mit Küchenchef Jan Eggers wurde im Guide Michelin 2026 erstmals mit

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Goldene Birn auch im neuen Falstaff Guide wieder bestes Restaurant von Graz

Mit 95 Punkten und 4 Gabeln zählt das Gourmetrestaurant „Zur Goldenen Birn“ im Grazer Parkhotel im neuen Falstaff Restaurant Guide wieder zu den Besten des Landes. Die vielfach ausgezeichnete Küche

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Pressefotos Jan Eggers

Der 4-Hauben-Koch Jan Eggers kann auf eine beeindruckende Laufbahn zurückblicken mit Stationen bei Top-Köchen wie Hubert Wallner (4 Hauben) als Sous-Chef oder im Kirchenwirt in Leogang (4 Hauben) ebenfalls als

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Wieder 4 Hauben: „Zur Goldenen Birn“ erneut die Nummer 1 in Graz

Das Restaurant „Zur Goldenen Birn“ im Grazer Parkhotel zählt erneut zu den besten Restaurants der Steiermark. Die Tester des Gault&Millau vergeben 17 Punkte und 4 Hauben. Über dieses Restaurant staunte

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Neues Grazer Fine-Dining-Restaurant serviert Koks-Gericht zur Erfrischung

„Zur Goldenen Birn“ eröffnet am 27. April im Parkhotel Graz. Die Küche: eine Reise durch die Jahrhunderte der Kronländer Österreichs mit kulinarischen Überraschungen und historischen Aufregern. Sisis Koks nennt Küchenchef

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