Advent-Charity der Grazer Spitzenköche: Heiße Gerichte gegen die soziale Kälte

Jeden Advent-Sonntag ab 12 Uhr in der Grazer Bezirk Lend: 4 Spitzenköche verkaufen ihre Gerichte für den guten Zweck. Der Reinerlös geht an unterschiedliche soziale Einrichtungen in Graz. Es sind

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Premiere bei Gault&Millau Genussmesse: Spitzenkoch Alexander Posch mit Gourmet-Comeback

Der steirische 3-Haubenkoch Alexander Posch aus der VINEA in Ehrenhausen nutzte den Auftritt bei der Gault&Millau-Genussmesse, um erstmals sein neues Gourmetmenü zu präsentieren. Es ist ein Comeback der höchsten Genüsse:

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Slow-Fast-Food: 3-Haubenkoch wird zum Nahversorger während der Corona-Krise

Ab Mittwoch, 8. April, eröffnet die VINEA in Ehrenhausen wieder ihre Pforten. Und zwar als Nahversorger für regionale Lebensmittel, Wein und Take-Away-Gerichte vom Haubenkoch inklusive Zustellservice. Geschmorte Schweinsbackerl mit Oliven,

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Herd-Rochade: 3-Hauben-Koch wechselt in die Südsteiermark

Alexander Posch widmet sich als Miteigentümer nun auch der kompletten Kulinarik in der VINEA in Ehrenhausen. Mediterrane Ausrichtung des Restaurants wird in noch höherer Qualität fortgesetzt. Er ist einer der kulinarischen Shootingstars der vergangenen Jahre und wechselt nun fix in seinen eigenen Betrieb

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Vom „Gault&Millau Koch des Jahres 2019“ in die VINEA nach Ehrenhausen

Der 22-jährige Grazer Christopher Pohn ist der neue Restaurantleiter im Restaurant, Weinbar und Vinothek Ehrenhausen. Zuletzt zählten Hollywoodstars zu seinen Gästen. Es war nicht zuletzt die Liebe und die Leidenschaft

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Neuer Genuss-Hotspot VINEA setzt auf Meeresfisch und Steirerwein

Die Steiermark im Glas, Slowenien auf dem Teller und den Genuss stets im Fokus: „VINEA – Restaurant, Weinbar, Vinothek“ an der südsteirischen Weinstraße ab sofort geöffnet. Es ist die Nähe zum

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Stainzer 3-Hauben-Koch eröffnet Dependance in der Südsteiermark

„VINEA – Restaurant, Weinbar und Vinothek“ eröffnet am 28. Juni in Ehrenhausen. Kulinarisches Konzept ist noch ein Geheimnis. Ein neues Lokal tischt Stainzerhof-Hotelier Bernhard Langer ab 28. Juni in Ehrenhausen

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