Österreichs Weinbau steckt in seiner größten Krise, warnt Bio-Pionier Josef Umathum: Die diesjährige Hitze und Dürre werden Österreichs Weinbauern auch in Zukunft vor riesige Herausforderungen stellen. Seine Lösung: Jetzt müssen
Andreas Senn hat junge Gäste vor und nach ihrem ersten Besuch in einem Sternerestaurant befragt. Die Ergebnisse zeigen: Fine Dining hat kein Imageproblem, sondern ein Schwellenproblem. Die Konsequenz zieht das
Andreas Senn’s culinary philosophy is the same in the restaurant as it is in SENNS.Bar: set in the breathtaking surroundings of a former bell foundry in Salzburg’s Gusswerk, Andreas Senn
67 aktive Hospizbegleiterinnen und Hospizbegleiter des Roten Kreuzes Kärnten schenken schwer kranken und sterbenden Menschen sowie deren Angehörigen Zeit, Nähe und Unterstützung auf ihrem letzten Lebensweg. Im Oktober 2026 startet
Mit Martin Wittigayer, CC Real, hat sich das Center West als führendes Einkaufs-, Freizeit- und Entertainment-Center der Steiermark etabliert. Rekord-Besucherzahlen, steigende Umsätze, die attraktivste Mietervielfalt seit der Eröffnung 1989 und
Prüfen, rufen, drücken: Anlässlich des Welttags der Ersten Hilfe am 12. September rückt das Rote Kreuz Kärnten die Wiederbelebung in den Mittelpunkt. Neue Erste-Hilfe-Empfehlungen machen das richtige Handeln im Notfall
Presseeinladung: Am 17. September legt Andreas Senn die Ergebnisse der Befragung zur Aktion SENNS FIRST TASTE offen.
150.000 Schüler profitieren bereits: Tausende Lehrerinnen und Lehrer digitalisieren ihre verpflichtenden Aufzeichnungen, um mehr Zeit für die Arbeit im Klassenzimmer zu haben. Entwickelt wurde die Lösung vom steirischen EdTech-Start-up Digidoo
Über 100 Kinder und Jugendliche stellten ihr Können in Erster Hilfe unter Beweis – 16 von ihnen meisterten zusätzlich die anspruchsvolle Prüfung für das Leistungsabzeichen in Gold. Einen Tag lang
Der 36-jährige Kärntner Stefan Glantschnig bleibt weiter an der kulinarischen Spitze Kärntens: Im Falstaff Magazin wurde sein Fine-Dine-Restaurant „Rouge Noir“ im Neusacherhof jetzt erstmals mit 4 Gabeln und 95 Punkten
Am 18. September geht die Premiere von „BLANC – das weiße Fest im Schloss Stainz“ über die Bühne. 4-Hauben-Koch Johann Schmuck vom Restaurant TERRA in der Mühle Stainz lädt gemeinsam
Am 29. August findet in Hermagor der 25. Landesbewerb der Jugendgruppen des Roten Kreuzes Kärnten statt. Über 100 Jugendliche werden bei der Leistungsschau ihre Kenntnisse und Fähigkeiten rund um die
Das Rote Kreuz Kärnten empfiehlt für einen sicheren Wandertag eine gute Tourenplanung, ausreichend zu trinken und auf die richtige Ausrüstung zu achten. Bei Unfällen oder gesundheitlichen Problemen am Berg gilt
Bewerbungen für den wichtigsten Patisserie-Wettbewerb im deutschsprachigen Raum sind ab sofort möglich. Hauptpreis ist eine Reise in das Ursprungsland der Schokolade. Finale am 9. November auf der „Alles für den
Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.
Neuzugang für das Sternerestaurant „Zur Goldenen Birn“ im Grazer Parkhotel: Die 25-jährige Berufs-Landesmeisterin, Vize-Staatsmeisterin und EuroSkills-Medaillengewinnerin Bettina Veratschnig verstärkt ab sofort als neue Sommelière das Team. Sie zählt zu den
Von 6. bis 8. August finden im Sterne-Restaurant „Zur Goldenen Birn“ im Grazer Parkhotel drei exklusive Winzerdinner statt. Ab 18 Uhr tischt Küchenchef Jan Eggers gemeinsam mit seinem Team ein
Von 27. Juli bis 29. August verlängert Spitzenkoch Andreas Senn während der Festspiele ganz zwanglos seine Öffnungszeiten. Reserviert werden kann bis Mitternacht an sieben Tagen die Woche. Höchste Gastlichkeit kann
Vor genau 50 Jahren schloss Johann Lafer seine Lehre im Grazer Gösser Bräu ab. Dieses Jubiläum wurde nun gemeinsam mit dem bekannten Spitzenkoch gefeiert. Es ist eine beeindruckende internationale Karriere,
Mit dem „Hopfenhelfer“ präsentieren das Rote Kreuz Kärnten und die Privatbrauerei Hirt eine Sonderedition des beliebten Hirter 1270. Mit jedem verkauften 12er-Tray wird die Arbeit des Roten Kreuzes Kärnten unterstützt.
Thomas Kracher aus dem 2-Sterne-Restaurant Senns wurde am Montag im Rahmen des KALK&KEGEL Klassentreffens im Wiener Gleis//Garten zum innovativsten Sommelier Salzburgs gekürt. Er zählt schon lange zur neuen Generation der
Gewählt von den Kolleginnen und Kollegen aus der Gastronomie: Julia Mausser aus dem Sterne- und Haubenrestaurant Wörgötter in Ligist ist die innovativste Sommelière der Steiermark. Am Montag wurde sie beim
Die Privatstiftung Kärntner Sparkasse unterstützt das Rote Kreuz Kärnten mit einer Spende in Höhe von 20.400 Euro. Mit diesem Betrag werden im Rahmen einer Austauschaktion 21 neue Defibrillatoren für die
Gewählt von den Kolleginnen und Kollegen aus der Gastronomie: Österreichs innovativste Sommeliers kommen aus Oberösterreich und Tirol. Ausgezeichnet wurden am Montag im Gleis//Garten in Wien zudem auch alle Siegerinnen und
102 landwirtschaftliche Betriebe aus allen Bundesländern Österreichs finden sich in der KALK&KEGEL-Liste der besten Produzenten des Landes. Am Sonntag wurden sie in Wien offiziell ausgezeichnet. Kein Ranking, sondern eine Empfehlung
Der Riesling Ried Edelschuh 2023 aus dem Weingut von Gerhard und Marion Wohlmuth wurde beim renommierten „Meiningers Riesling Tasting“ mit dem Sonderpreis „Bester Europäischer Riesling trocken“ ausgezeichnet. Aufstieg und neue
Das Center West wird zur coolen Sommerdestination in Graz: Mit COOLCATION warten Schulschlussaktion, SK-Sturm-Autogrammstunde, Hundstage, Greencation, Sonnenfinsternis-Special, eine kulinarische Weltreise, Live-Musik und vieles mehr. Urlaubsfeeling ganz ohne Kofferpacken: Das Center
Auch um 4 Uhr in der Früh gab es beim Public Viewing im Grazer Gösser Bräu ein volles Haus. Bei den Übertragungen im bekanntesten Gasthaus der Steiermark waren auch zahlreiche
Der Landeschefarzt des Roten Kreuzes Kärnten gibt Tipps für heiße Sommertage: Ausreichendes Trinken ist besonders wichtig – ideal sind Wasser, Mineralwasser oder verdünnte Fruchtsäfte. Ebenso sollte auf leichte Ernährung geachtet
Erdäpfelgulasch von den Starköchen für Menschen, die sich Lebensmittel nicht leisten können. In Villach kochten Hubert Wallner und Patricia Kaspar für die Team-Österreich-Tafel. 1,69 Millionen Menschen sind in Österreich armuts-
Von Bio bis Natural, von Österreich über Deutschland und Südtirol bis Kalifornien und Bordeaux: Mehr als 600 Weine zum Verkosten von mehr als 80 Winzern live vor Ort – dazu
Am 27. Juli startet das junge Gastronomenpaar Florian Wörgötter und Julia Mausser den Komplettumbau ihres Traditionshauses am Ligister Marktplatz. Bereits im Oktober wird die Eröffnung mit den beiden bewährten Restaurantlinien
Die Fisser Hoteliers Christian und Alexander Marent entwickelten gemeinsam mit Hotelmanager Bernhard Langer ein innovatives Business-Hotel-Konzept. Erstmals eröffnet wird am 16. Juni im weststeirischen Lannach. Digitale 24-Stunden-Rezeption statt Sterneküche: Gemeinsam
Der langjährige ELK-Geschäftsführer übernimmt die Mehrheit am Kärntner Premium-Hausanbieter. Der bisherige Eigentümer Georg Niedersüß bleibt dem Unternehmen als Gesellschafter verbunden. „Hausbau geht besser.“ Mit dieser Überzeugung wird Thomas Scheriau neuer
Der steirische Hotelmanager Bernhard Langer sowie die bekannten Tiroler Hotelier-Brüder Alexander und Christian Marent eröffnen mit dem ML Business Hotel ein modernes Businesshotel in Lannach. Das neue Hotel verfügt über
Shootingstar Bernhard Zimmerl holt sich den begehrten Aufsteiger-Award bei der ROLLING PIN Convention in Graz. Dieses Kunststück ist noch keinem österreichischen Koch vor ihm gelungen: Sein Restaurant „Zimmerl“ in Waidhofen
Blut kann Leben retten! Damit es im Sommer zu keinen Engpässen bei den Blutkonserven kommt, startet das Rote Kreuz Kärnten mit der Blutspendekampagne „Tu’s für alle + für dich.“ Gerade
Public Viewing im Gösser Bräu mit allen WM-Spielen täglich während den Öffnungszeiten. Für die Österreich-Spiele sperrt das Gösser Bräu mit Bier und Würstel sogar schon um 4 und Uhr auf.
SENNS First Taste: Mit der Aktion will Spitzenkoch Andreas Senn junge Menschen neu für Gourmetküche begeistern. Damit facht der Gastronom ganz bewusst auch eine Diskussion über die Zukunft von Fine
Mit „Rouge Noir – Die Odys“SEE“ spitzt der Kärntner Sternekoch Stefan Glantschnig sein Konzept ab sofort radikal zu: ausschließlich Fisch aus dem Weißensee und ein Menüauftakt dort, wo alles beginnt
VINA Fine Dine: Robert Nguyen widmet der vietnamesischen Streetfood-Küche ab 28. Mai einen eigenen Fine-Dine-Bereich mit À-la-Carte-Angebot und 6-Gang-Degustationsmenü. Schon jetzt gilt das VINA in Graz mit einer Gault&Millau-Haube und
Die erfolgreiche Eventreihe des Stainzer 4-Hauben-Kochs Johann Schmuck geht in die nächste Runde: Jeden Dienstagabend garantieren Live-Musik, kulinarische Highlights aus der Feuerküche und die besten Drinks den perfekten Sommerabend mitten
Szenarienbasierter 8-Stunden-Erste Hilfe-Kurs für Notfälle beim Wandern, Biken & Co.: Mit dem „Erste Hilfe Outdoor“-Kurs rückt das Rote Kreuz Kärnten ein bewährtes Ausbildungsformat wieder verstärkt in den Fokus. Termine finden
Wenn Menschen plötzlich mit belastenden Lebensereignissen oder psychischen Ausnahmesituationen konfrontiert sind, herrscht oft Unsicherheit: Wie kann ich helfen? Was soll ich sagen? Und woran erkenne ich überhaupt, dass jemand Unterstützung
Und das gilt auch für die Austria-Kicker, die gegen den LASK treffen. Mit diesem Bestechungsversuch will der Stainzer Spitzenkoch Johann Schmuck den Bundesliga-Showdown beeinflussen. Er zählt zu den besten Köchen
Andreas Senn wurde bei der ersten Gala der TOURISMUSSTARS 2026 im Schloss Schönbrunn in Wien zum „Gastgeber des Jahres“ ausgezeichnet. Mit 98 von 100 Punkten erreichte der Salzburger 2-Sterne-Koch ex
Die Ausstellung des steirischen Fotografie-Europameisters Wolfgang Gangl im größten Einkaufszentrum von Graz, dem Center West, sorgt auch sieben Monate nach der Eröffnung für anhaltende Begeisterung. Jetzt wurde die Ausstellung um
Mit Eva Hofschneider und den Ubl-Doschek-Schwestern Hannah und Helene kommen erneut junge Winzerinnen zur Gruppe. Neu ist auch Jakob Jakope. Am 15. Mai werden die Neuen beim „VieVinum Vorglühen“ offiziell
Besonders viele junge Menschen engagieren sich beim Roten Kreuz Kärnten und tragen die Idee der Menschlichkeit aktiv weiter. „Freiwillige sind das Rückgrat unserer Gesellschaft“, betont Präsident Martin Pirz. Anlässlich des
Der Klagenfurter Chilisaucen-Weltmeister feiert sein 10-Jahre-Jubiläum mit skurrilen Jubiläumsüberraschungen und der neuen „Endgegner“-Sauce – der bislang schärfsten in seinem Sortiment. Er ist Österreichs schärfster Chili-Export und seine Saucen wurden insgesamt
Helmabnahme nach einem Unfall kann Leben retten, ansonsten droht Erstickungsgefahr. Rotes-Kreuz-Kärnten-Präsident Dr. Martin Pirz: Die größte Hürde ist oft die Angst, etwas falsch zu machen. Es ist ein noch immer
Mit mehr als 50 Attraktionen und regionalen Ausstellern, Angeboten von bis zu minus 54 Prozent, Shows, Kulinarik und vielen Mitmach-Stationen wird das WEST FEST am 9. Mai erneut zu einem
Cider World Awards in Frankfurt: Martin Mausser holt sich mit seinem „Red Love“-Apfelwein den Weltmeistertitel. Das Geheimnis des Geschmacks liegt in der rotfleischig gezüchteten Apfelsorte und begeistert sogar Sterneköche. Es
Vorreiter für digitale Lösungen im Bildungsbereich im DACH-Raum: Erstmals können mit Digidoo auch rechtssichere Notenempfehlungen über die Plattform durchgeführt werden. Schon mehr als 1000 Schulen arbeiten mit der neuen Kompetenzdokumentations-Funktion
Die HTL Villach, das BG Tanzenberg und die MS St. Jakob vertreten Kärnten beim Erste-Hilfe-Bundesbewerb der Schulen am 2. und 3. Juni am Maltschachersee. Sie siegten am Dienstag beim Landesjugendbewerb
Das Hotel von Spitzenkoch Stefan Glanzschnig wurde erstmals von Falstaff bewertet und steigt mit 95 Punkten und 6 Sternen ein. Ab 1. Mai startet man in die Sommersaison. Mit 6
Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.
Das Kärntner Jugendrotkreuz veranstaltet am 28. April den diesjährigen Landesjugendbewerb in Erster Hilfe für Schülerinnen und Schüler im Alter von 12 bis 18 Jahren. Der Bewerb an der MS Kühnsdorf
Der Biergarten im idyllischen Innenhof des Gösser Bräu erstrahlt in neuem Glanz. Von 27. April bis 3. Mai gelten wieder Aktionspreise. Das Highlight: Maibaum-Aufstellen mit Live-Musik am 29. April. Wieder
Am 28. April und 7. Mai geht die erfolgreiche Winzerdinner-Reihe von 2-Sterne-Koch Andreas Senn im Restaurant SENNS im Salzburger Gusswerk in die nächste Runde. Ab 18:30 Uhr tischt der Spitzenkoch
Nach dem großen Erfolg im Vorjahr kehrt das TERRA-Team aus Stainz rund um Spitzenkoch Johann Schmuck und Küchenchef Maximilian Grandtner von 27. April bis 3. Mai in das Grazer Gewürzhaus
312 Seiten: Das KALK&KEGEL SOMM.BOOK 2026 erscheint mit Kommentaren von mehr als 30 Top-Sommeliers, Porträts von mehr als 70 der besten Winzer Österreichs inklusive 500 Weintipps, einer Auflistung der besten
Am 18. April: Johann Schmuck und der Stainzerhof laden zur zweiten Ausgabe von „Wein, Genuss & Kultur“ ins Schloss Stainz. Von 11 bis 17 Uhr dreht sich alles um die
Ab April jeden Samstag Mittag: Nach der jüngsten Auszeichnung mit einem Michelin-Stern erweitert Jan Eggers das kulinarische Angebot und bietet ab April jeden Samstag einen Royal Lunch an. Der Preis
Ein Michelin Stern geht erneut ins Restaurant Wörgötter nach Ligist. Damit darf sich das junge Gastronomenpaar Florian Wörgötter und Julia Mausser bereits das zweite Jahr in Folge über die höchste
Großer Erfolg für das Restaurant SENNS im Salzburger Gusswerk: Bei der Guide Michelin Verleihung wurde das Team rund um Andreas Senn und Küchenchef Christian Geisler zum 11. Mal in Folge
Guide Michelin 2026: Das Gourmetrestaurant „Bruderherz“ im Boutiquehotel Marent in Fiss wurde erneut mit dem begehrten Michelin Stern ausgezeichnet. Damit zählt das Haus der Hoteliers Christian und Alexander Marent weiterhin
Mit „Rouge Noir – Die Odys“SEE“ spitzt der Kärntner Sternekoch Stefan Glantschnig sein Konzept ab sofort radikal zu: ausschließlich Fisch aus dem Weißensee und ein Menüauftakt dort, wo alles beginnt
Mit dem Restaurant „Zur Goldenen Birn“ im Grazer Parkhotel darf sich Graz über ein neues Sternerestaurant freuen! Das Gourmetrestaurant mit Küchenchef Jan Eggers wurde im Guide Michelin 2026 erstmals mit
Sensation aus Waidhofen an der Thaya: Das Gourmetrestaurant „Zimmerl“ wurde im soeben erschienenen Guide Michelin mit einem Stern ausgezeichnet. Damit zählt das Restaurant des 4-Haubenkochs Bernhard Zimmerl nur 7 Monate
An der Seite von Wolfgang Puck kochte er für die Hollywood-Stars: 4-Haubenkoch Bernhard Zimmerl aus Waidhofen an der Thaya tischte dabei auch einen österreichischen Klassiker auf. Die Stars bei den
104 Weingüter finden sich auf der neuen KALK&KEGEL-Liste Deutschland 2026. Sie stehen für außerordentliches Handwerk, besondere Nachhaltigkeit und für die Zukunft des deutschen Weins. Zum zweiten Mal gibt das Wein-
Neu im Center West: sehen!wutscher und s.Oliver eröffnen heute im größten Einkaufszentrum von Graz. Auf die Besucherinnen und Besucher warten attraktive Eröffnungsangebote. Zwei neue Shops sorgen ab sofort für noch
Der Neusacherhof von Hotelier und Koch Stefan Glantschnig räumt im neuen Falstaff Restaurant Guide ab: 3 Gabeln für das Wirtshaus, 3 Gabeln und plus 2 Punkte für das Rouge Noir.
Großer Erfolg für den Shootingstar der heimischen Kochszene Bernhard Zimmerl aus Waidhofen an der Thaya: Sein Gourmetrestaurant „Zimmerl“ wird im neuen Falstaff Restaurant Guide zur „Eröffnung des Jahres 2026“ gekürt
Plus 1 Punkt im Falstaff Guide für das SENNS.Restaurant! Mit 99 Punkten zählt das Restaurant von Andreas Senn im Salzburger Gusswerk damit zur absoluten Elite Österreichs. In dieser Sphäre ist
Falstaff Restaurant Guide 2026: 92 Punkte und 3 Gabeln für das Gourmetrestaurant „Bruderherz“ im Boutiquehotel Marent in Fiss. Damit zählt das Restaurant der Hoteliers Christian und Alexander Marent erneut zu
Nach den 6 Gault&Millau Hauben folgt nun die nächste Top-Bewertung für das Traditionshaus Kupferdachl in Premstätten: 3 Falstaff-Gabeln für das Fine-Dining-Restaurant „Das Edelsbrunner“ und 2 Gabeln für das Restaurant Kupferdachl.
Großer Erfolg für das junge Gastronomenpaar Florian Wörgötter und Julia Mausser aus dem Restaurant Wörgötter in Ligist: Im aktuellen Falstaff Guide legen sie in der Gesamtbewertung um 4 Punkte zu.
Johann Schmuck bleibt weiter an der kulinarischen Spitze des steirischen Westens. Heute wurde der erste 4-Hauben-Koch der Weststeiermark in Wien erneut mit 93 Punkten und 3 Falstaff-Gabeln ausgezeichnet. Johann Schmuck
Mit 95 Punkten und 4 Gabeln zählt das Gourmetrestaurant „Zur Goldenen Birn“ im Grazer Parkhotel im neuen Falstaff Restaurant Guide wieder zu den Besten des Landes. Die vielfach ausgezeichnete Küche
Von 85 auf 86 Punkte im neuen Falstaff Restaurant Guide. Gemeinsam mit der Gault&Millau-Haube ist das VINA damit das beste vietnamesische Restaurant Österreichs. Authentische und unverfälschte vietnamesische Küche steht im
Mit mehr als 120 Events pro Jahr, 10 Party-Locations und 11 Gastronomiebetrieben bietet das Center West ein Event- und Freizeitangebot, das steiermarkweit einzigartig ist. Nirgendwo sonst finden Kinder und Erwachsene
So nachhaltig und sicher wie noch nie: NATEC HOME ist ein neuer Heimspeicher für den privaten Einsatz von Photovoltaikanlagen bis zum Notstrom und auch für die Industrie geeignet. Entwicklung und
Bereits zum dritten Mal wird der Shootingstar der österreichischen Kulinarik, Bernhard Zimmerl aus Waidhofen an der Thaya, an der Seite von Wolfgang Puck bei den Oscars kochen. Auch in diesem
Daniel Edelsbrunner vom Restaurant Kupferdachl in Premstätten ist Teil des erst jüngst erschienenen Kochbuchs „Originals Only“ von Österreich Werbung und Gault&Millau. Als einziger Koch aus dem Großraum Graz und einer
Am 14. März feiert der 4-Haubenkoch Johann Schmuck das 11-jährige Bestehen seines Restaurants in der Mühle Stainz und lädt von 14 bis 18 Uhr zum großen Jubiläumsfest. Mit dabei sind
In Premstätten nahe Graz betreibt Daniel Edelsbrunner gemeinsam mit Lebensgefährtin Sandra Scherbinek das Traditionsrestaurant „Kupferdachl“ – seit 1986 ein Anziehungspunkt für Genussmenschen weit über die steirischen Grenzen hinaus. Im Sommer
Das Gösser Bräu in Graz ist in seinem 125. Jahr des Bestehens und feiert das vom 23. Feber bis 1. März mit nostalgischen Aktionen vom Gulasch bis zum Bier zu
Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.
Die Philosophie der Küche von Andreas Senn ist im Restaurant wie auch in der SENNS.Bar dieselbe: Im atemberaubenden Ambiente der alten, aufgelassenen Glockengießerei im Salzburger Gusswerk kommen in der Küche
Das Menü Geflügel *** Brot Salzspitz | Pecorino-Pancetta Bier-Sauerteig gesalzene französische Bauernbutter | Kernöl *** Makrele grüner Paprika | Seeteufel | Grüntee (Kleines Menü) *** Zur Goldene Birn Carabinero | Gänseleber
Cocktails, Champagner, Fine-Dining und Live-Musik: Am 28. Februar steigt im Grazer Haubenlokal VINA ab 18 Uhr die zweite Ausgabe der beliebten Eventreihe „Vinalicious“. Mit dabei: Linh Nguyen, die mehrfach international
Der 4-Hauben-Koch Jan Eggers kann auf eine beeindruckende Laufbahn zurückblicken mit Stationen bei Top-Köchen wie Hubert Wallner (4 Hauben) als Sous-Chef oder im Kirchenwirt in Leogang (4 Hauben) ebenfalls als
So nachhaltig ist das Center West: 6925 Ladevorgänge an den Tesla-Supercharger-Ladesäulen im Dezember. Dazu produzierte die hauseigene PV-Anlage 2025 knapp 1,1 Millionen Kilowattstunden. Es sind Nachhaltigkeitsrekorde, über die sich das
Auf 144 Seiten geht es in Interviews und Hintergrundreportagen vor allem um die positive Bedeutung des – nicht nur alkoholischen – Rausches für die Gesellschaft. Während alle über den „Dry
Nur am Valentinstag! Nachfrage an den stundenweisen Zimmern im Seefischer am Millstätter See ist groß. Valentinstags-Arrangements können zudem das ganze Wochenende gebucht werden. Gäste, die über die Koralmbahn anreisen, werden
Top-Winzer aus ganz Österreich, mehr als 100 Weine, DJs, spektakuläre Lichtershow und 4-Haubenküche: Am 31. Jänner steigt im Schloss Stainz die vierte Ausgabe von „Feeling of Wine“. Vorverkauf gestartet. Es
Plus 11 Prozent an Kundinnen und Kunden im Dezember im größten Einkaufszentrum von Graz. Das Center West freut sich über Rekorde und die attraktivste Mieter-Vielfalt seit der Eröffnung 1989. 13
Präsentiert beim Weltforum für Medizin: Mit der neuen wechselbaren Hightech-Akkutechnologie der Atlas-Ultraschallsonde von „MOONS Medical Technologies“ ist erstmals eine unterbrechungsfreie Arbeit für Mediziner möglich. Die mobile Atlas-Doppelkopf-Ultraschallsonde aus Österreich kommt
Plus 11 Prozent an Kundinnen und Kunden im größten Einkaufszentrum von Graz. Das Center West freut sich zur Halbzeit im Advent über Rekorde und die attraktivste Mieter-Vielfalt seit der Eröffnung
Gemeinsam mit den Grazer Spitzenköchen Alexander Posch und Philipp Dyczek haben am Montag mehr als 50 Schülerinnen und Schülern der Ursulinen Graz für den guten Zweck gebacken. Verkauft werden die
Das Hotel Marent sorgte mit seinem restlos ausverkauften 9. Gourmet Festival für ein kulinarisches Gipfeltreffen internationaler Starköche und Spitzenwinzer. Nächstes Jahr steigt das große 10-Jahres-Jubiläum. 48 Stunden geballte Gastro-Power in
Der Shootingstar der österreichischen Kulinarik Bernhard Zimmerl überrascht seine Gäste mit einem neuen, innovativen Gericht. Inspiration dazu geben die Polarlichter, die aktuell immer wieder in Österreich und besonders im Waldviertel
Plus: An allen Advent-Samstagen gibt es kostenlose Kinderbetreuung mit Basteln und vielen Attraktionen mehr. Der PRATO-Adventgarten mit kleinen Köstlichkeiten aus der 4-Hauben-Küche der Goldenen Birn, offenem Feuer, tausenden Lichtern, beheizten
Nach den 4 Hauben in der Goldenen Birn folgt jetzt schon der nächste Erfolg für das beste Restaurant in Graz: Küchenchef Jan Eggers wurde in den hochkarätigen Kreis der 50
Die SENNS.Bar&Foodlounge gewinnt den Leaders Club Award 2025 in Konstanz in Deutschland. Bei der Preisverleihung kamen rund 300 Fachleute aus Gastronomie, Hotellerie, Industrie und Beratung zusammen, um die innovativsten Konzepte
Baumeister Dipl.-Ing. Hellfried Gugel steht GRIFFNER-Eigentümer Georg C. Niedersüß ab sofort als Technischer Geschäftsführer zur Seite. Mit Dipl.-Ing. Hellfried Gugel verstärkt der Kärntner Fertighausspezialist GRIFFNER sein Führungsteam mit einem erfahrenen
Gewählt von der Branche: KALK&KEGEL und „Les vergers Boiron“ zeichnen erstmals die „50 Best Pastry Chefs by Boiron“ aus Deutschland, Österreich, Schweiz und Südtirol aus. Es war ein noch nie
Dem Klagenfurter Chilisaucen-Produzenten Tommy Hlatky gelingt beim wichtigsten Chili-Award der Welt in New Mexico ein noch nie dagewesener Erfolg. Mit gleich zwei neuen Weltmeistertiteln schreibt er Rekordgeschichte: insgesamt sieben Titel
Das Grazer Unternehmen ACCUPOWER liefert innovative Akku-Technologie für das Schweizer LKW-Mautsystem und beweist erneut seine international führende Rolle in der Entwicklung von High-Tech-Spezial-Akkulösungen. Erneut bestätigt das Grazer Unternehmen ACCUPOWER seinen
Im großen Finale von Doux Heros, veranstaltet von KALK&KEGEL und Confis Express, siegte der aus Bayern stammende Alexander Fink. Platz 2 geht an die Schweizerin Nicole Lüthi, Platz 3 an
Daniel Edelsbrunner und Sandra Scherbinek klettern im soeben erschienen Gault&Millau an die Spitze der steirischen Kulinarik: 4 Hauben für das neue Gourmetrestaurant „Das Edelsbrunner“ und 2 Gault&Millau-Hauben für das Restaurant
Das Gourmetrestaurant „Zur Goldenen Birn“ im Grazer Parkhotel klettert im neuen Gault&Millau auf 17,5 Punkte und ist mit 4 Hauben weiterhin das beste Restaurant in Graz. Neu serviert wird auch
Das Marent mit dem Restaurant Bruderherz zählt zu den großen Aufsteigern im neuen Gault&Millau: die 4. Haube für Chef Christian Marent und mit Julia Knoll die neue Patissière des Jahres!
Johann Schmuck steigt zum ersten 4-Hauben-Koch der Weststeiermark auf! Mit 17 Punkten und 4 Hauben im neuen Gault&Millau setzt sich das Restaurant TERRA in der Mühle in Stainz wieder an
Das erst kürzlich eröffnete Restaurant „Zimmerl“ wird im neuen Gault&Millau 2026 mit 4 Hauben ausgezeichnet und zählt somit zu den Top-Gourmetadressen Österreichs. Von 0 auf 4 Hauben in Rekordgeschwindigkeit: Der
Das junge Gastronomenpaar Florian Wörgötter und Julia Mausser mischt in der Top-Liga der heimischen Spitzenkulinarik mit. Im Gault&Millau 2026 zählen sie zu den besten Aufsteigern Österreichs und legen gleich um
Sie ist erneut die große Sensation: Mama Thi Ba Nguyen bleibt mit inzwischen 84 Jahren die älteste Haubenköchin der Welt. Die Tester des Gault&Millau 2026 vergeben 12 Punkte und 1
Alle Funktionen, die Lehrpersonen wirklich brauchen: Mit „Digidoo“ hat das Grazer EdTech-Start-up eine Plattform geschaffen, die Lernfortschritte und Kompetenzen an Schulen so einfach dokumentierbar macht wie nie zuvor. Nur wenige
In der Belgiergasse 9 öffnet mit „Vom Lichtenberg – haute boulangerie“ einer der besten Bio-Bäcker Österreichs erstmals eine Filiale in Graz. Besonders: Gebacken wird CO2-neutral mit Österreichs erstem Dampfbackofen, der
Weil Mama Thi Ba und Sohn Robert Nguyen alle Gäste glücklich machen wollen: Das beliebte 5-gängige Gourmetmenü im Grazer Restaurant VINA gibt es ab sofort an allen Öffnungstagen. Sie ist
Bernhard Zimmerl – der Shootingstar der österreichischen Kulinarik Bernhard Zimmerl zählt zu den besten Köchen des Landes. Der Sternekoch und Unternehmer vereint im Waldviertel zwei völlig unterschiedliche Gastronomiekonzepte unter einem
Von 14. November bis 21. Dezember in Graz: Die beiden steirischen Spitzenköche Johann Schmuck und Harald Irka eröffnen ihr Weihnachts-PopUp im Grazer Gewürzhaus „Van den Berg“. An 28 Tagen erleben
Einzigartig in Österreich: Im steirischen Almenland hat mit der „Huab’n“ Österreichs erstes Restaurant eröffnet, das ausschließlich von Lehrlingen betrieben wird. Dieses Restaurant wird ab sofort nur noch von Lehrlingen betrieben:
Großer Erfolg für das innovative Barkonzept des Sternekochs Andreas Senn: Die SENNS.Bar in Salzburg wurde von Falstaff zur Restaurantbar des Jahres gekürt. Es ist ein innovatives Barkonzept, das seit der
Zwei Tage lang Retro-Flair verspricht das Center West an seinen ersten Vintage Days am 7. und 8. November: Second-Hand-Shopping, Kilo Sale, kreative DIY-Workshops und viele Produkte wie aus Omas Zeiten.
Das Wein- und Kulinarikmagazin KALK&KEGEL bringt zu Halloween eine Masken-Serie heraus mit den CEOs von umstrittenen Lebensmittelkonzernen. Mit der Aktion will man die Kritik an diesen Konzernen laut halten. Es
Das Center West boomt: Mit dem Einzug von WOOP!, dem modernsten Freizeitpark Österreichs, freut sich das größte Einkaufszentrum von Graz über die attraktivste Mieter-Vielfalt seit der Eröffnung 1989. Dieses Freizeitangebot
Es ist eines der Highlights beim „Vinalicious Wine & Dine“-Event am 18. Oktober im Grazer Szene-Restaurant VINA: Im Rahmen eines 5-Gänge-Gourmetmenüs mit Live-Musik und Weinbegleitung werden die neuen VINA-Biersorten „Good
Feuerwehr, Polizei, Rettung & Co. im Einsatz! Am 4. Oktober präsentieren mehr als 20 Institutionen und Organisationen spannende Vorführungen, echte Einsatzübungen und jede Menge Wissen rund um das Thema Sicherheit
Von 14. November bis 21. Dezember: Die beiden steirischen Spitzenköche Johann Schmuck und Harald Irka eröffnen ein Weihnachts-PopUp im Grazer Gewürzhaus „Van den Berg“. An 28 Tagen erleben Gäste Gerichte
Wiener Kult-Eis gibt es jetzt auch in Graz: Direkt neben dem Haupteingang des Center West eröffnet „Zanoni & Zanoni“ seinen ersten steirischen Eissalon mit 24 Eissorten. Eine weitere Premiere: Am
Vom hauseigenen Erdbeer-Kombucha bis hin zum Rooibos-Vanille-Kombucha: Das Grazer 4-Hauben-Restaurant „Zur Goldenen Birn“ präsentiert Österreichs größte Kombucha-Karte. Ebenfalls neu: Das Menü in der Birn gibt es ab sofort auch als
Er steht kompromisslos für eine Küche der besten regionalen Lebensmittel: In Premstätten nahe Graz betreibt Daniel Edelsbrunner gemeinsam mit Lebensgefährtin Sandra Scherbinek das Traditionsrestaurant „Kupferdachl“ – seit 1986 ein Anziehungspunkt
Fussl Modestraße, Tom Tailor, BlueBrixx und ExtraSale eröffneten im größten Einkaufszentrum von Graz mit tollen Angeboten und großem Andrang. Dieser Ansturm hat sogar Center West Manager Martin Wittigayer überrascht: „Wir
Sechs der besten Schaumwein-Winzer aus 5 Ländern live in der Goldenen Birn in Graz: Am 28. September serviert 4-Haubenkoch Jan Eggers ein 6-Gang-Menü mit prickelnder Begleitung. Vom Champagner über englischen
Sechs der besten Schaumwein-Winzer aus 5 Ländern live im SENNS in Salzburg: Am 29. September serviert 2-Sternekoch Andreas Senn ein 6-Gang-Menü mit prickelnder Begleitung. Vom Champagner über englischen Schaumwein bis
Bettina Brencic und Marko Živadinović haben eine einzigartige Methode zur Bewusstseinsarbeit entwickelt. Mit ihrer neuen App vereinen sie Meditationstechniken und Atmung mit Heilfrequenzen. Ab sofort ist die Soulnance-App in allen
Zum Start locken Rabatte: Fussl Modestraße, Tom Tailor, Bluebrixx und ExtraSale eröffnen innerhalb von nur zehn Tagen im größten Einkaufszentrum von Graz. Das Center West in Graz überrascht seine Besucherinnen
Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.
Das beste Restaurant in Graz-Umgebung erstrahlt in neuem Glanz: Nach über zwei Monaten Komplettumbau feiern 3-Haubenkoch Daniel Edelsbrunner und Gastgeberin Sandra Scherbinek die Neueröffnung des Kupferdachls – ab sofort mit
Zum Restaurant Kupferdachl kommt jetzt „Das Edelsbrunner“. Neben der bestehenden modernen Restaurantlinie wird im neuen Gourmetrestaurant an drei Abenden in der Woche ein kleines und großes Menü serviert. Noch ist
In seinem neuen Gourmetrestaurant in Waidhofen an der Thaya verbindet 2-Haubenkoch Bernhard Zimmerl französische Kochkunst mit den Aromen aus dem Waldviertel und Japan. Seine Geschichte zählt zu den beeindruckendsten in
Mit dem etu wird urbane Mobilität Teil eines neuen Lifestyles. Präsentiert wird der etu erstmals auf der „IAA Mobility 2025“ (9. bis 14. September) in München. Hinter dem neuen Fahrzeug
„Jeden Dienstag“ im Restaurant TERRA in der Mühle in Stainz: Live-Musik, Kulinarik aus der 3-Haubenküche und die besten Drinks garantieren den perfekten Sommerabend mitten in Stainz. Musik, Genuss und Sommerfeeling
Beim VINEUS Wine Award von Transgourmet holt sich der 27-jährige Thomas Kracher aus dem SENNS.Restaurant in Salzburg den Sieg. Er zählt zur neuen Generation der österreichischen Spitzen-Sommeliers – und das
Nach Wanderjahren in der internationalen Spitzengastronomie sind Hans-Peter Fink jun. und seine Frau Nina jetzt zurück im Gasthaus „Haberl & Fink“ in Walkersdorf bei Ilz. Er war an den besten
Österreichs internationaler Chili-Champ Tommy Hlatky siegt gemeinsam mit dem bekannten Salzburger Content-Creator AustrianKiwi bei den „European Hot Sauce Awards 2025“ in Berlin mit der neuen Chili-Sauce „nur a bissi schaf“.
Mit Stanislaus Fürst als neuem Barchef erhält das 2-Sterne-Restaurant SENNS in Salzburg eine hochkarätige Ergänzung. Seine einzigartigen Cocktailkreationen begleiten ab sofort die Gerichte der Haubenküche. Ob eine geklärte Bloody Mary
Am Nachmittag des 6. Juli im SO/ Vienna in Wien: Zu verkosten gibt es rund 400 Weine der besten Bio- und biodynamischen Winzer Österreichs, Champagner, internationale Weine von WEIN &
Im neuen KALK&KEGEL SOMM.BOOK 2025 schreiben die besten Sommelièren und Sommeliers Österreichs und geben Verkaufs-, Wein- und Winzer-Tipps. Vorgestellt werden zudem auch die besten Händler Österreichs. Es ist das neue
Am 6. Juni vereinen sich Tech-House-Sounds, Kulinarik und Wein im stilvollen Ambiente des VINA. Der Abend markiert den Auftakt einer neuen Veranstaltungsreihe im Grazer Haubenlokal. Am 6. Juni verwandelt sich
Das Center West im Hoch: 8 Prozent Zuwachs der Kundenfrequenz, 3 Prozent Umsatzsteigerung und ab Herbst ein brandneuer Fun Park. Mit WOOP! bekommt das Center West eine international bekannte Entertainment-Marke.
Für die 25 Jahre junge Sommelière im oststeirischen 3-Hauben-Restaurant „Gasthaus Haberl & Fink“ ist dies der nächste Schritt einer beachtlichen Karriere, die sie bereits in die besten Restaurants der Welt
Die neue Karte des Restaurants Florian im Parkhotel Graz tischt ab sofort Gerichte der Kronländer von Ungarn bis Istrien auf – inklusive Tafelspitz und Wienerschnitzel als österreichische Klassiker! Die neue
Mit Ida Haimel (23 Jahre, Traisental) und Michael Thyri (22 Jahre, Wagram) kommen die zwei jüngsten Winzer Österreichs neu zur Gruppe. Ebenfalls neu: Franz und Barbara Zederbauer (Kremstal). Vorgestellt werden
Das 3. WEST FEST am 10. Mai im Center West wird wieder ein Highlight für die ganze Familie: Mehr als 50 Attraktionen und Aussteller, Angebote bis zu minus 54 Prozent,
Seit zwei Jahrzehnten ist Robert Grossauer der Wirt im 123 Jahre alten Gösser Bräu in Graz. Vom 28. April bis 4. Mai dreht er zum Jubiläum nun die Zeit zurück.
Seit zwei Jahrzehnten ist Robert Grossauer der Wirt im 123 Jahre alten Gösser Bräu in Graz. Vom 28. April bis 4. Mai dreht er zum Jubiläum nun die Zeit zurück.
Gewürz-Pop-up: Bis zum 18. April tischt das Terra-Team aus Stainz rund um 3-Haubenkoch Johann Schmuck im Grazer Gewürzhaus „Van den Berg“ Gerichte aus der verführerischen Welt der Gewürze auf. Vom
Mit NATEC, der zukunftsweisenden technologischen Innovation des Grazer High-Tech-Akkuspezialisten ACCUPOWER, ergeben sich für nachhaltige Natrium-Ionen-Akkus erstmals serienreife Einsatzmöglichkeiten für die internationale Industrie. Dem österreichischen Unternehmen ACCUPOWER mit Sitz in Graz
Gemeinsam mit Chianinahof-Bauer Nino Sifkovits tischt Haubenkoch Daniel Edelsbrunner am 12. April im Kupferdachl in Premstätten ein Lamm-Crossover-Menü auf. Wird das der beste Kebap-Spieß, den es in Österreich je gegeben
Neu: Zum 10-jährigen Jubiläum des Restaurants startet Senn ein Best-of-Menü aus den Highlights des vergangenen Jahrzehnts. Der „Große Restaurant & Hotel Guide“ kürte Andreas Senn ganz aktuell zum „Koch des
Falstaff Restaurant Guide 2025: Erste Bewertung für den neuen Küchenchef der Goldenen Birn Jan Eggers. Mit 95 Punkten und 4 Gabeln wieder unter den Besten des Landes. Das neue Menü
Nach dem Michelin-Stern folgt nun die nächste Auszeichnung und Aufwertung für Florian Wörgötter und Julia Mausser aus Ligist: 3 Gabeln für das Restaurant, 2 Gabeln für das Wirtshaus. Sie sind
Gebaut wird das neue Traumhaus von Amira Aly vom Kärntner Fertighausspezialisten GRIFFNER, der als Vorreiter für Nachhaltigkeit, Wohngesundheit und Design gilt. Nun gewährte die bekannte Moderatorin und Podcasterin erste exklusive
Mehr als die Hälfte aller Artikel unter 3 Euro! Auf 1500 Quadratmetern Einkaufsfläche werden um die 10.000 Artikel angeboten. Schon am Eröffnungstag war der Andrang enorm. Das gibt es kein
Das Grazer Restaurant VINA, gestaltet vom Architekturbüro INNOCAD, wurde in London bei den „International Property Awards 2025“ für das schönste „Leisure Interieur“ der Welt ausgezeichnet. Damit ist das vietnamesische Szene-Restaurant
Das Restaurant in Klagenfurt bleibt geschlossen. Die beiden erfolgreichen Standorte in Graz gehören zu einem eigenen Unternehmen und sind von der Insolvenz nicht betroffen. „Wir haben unser Bestes versucht, am
Von 3. bis zum 18. April zieht das Terra-Team aus Stainz rund um 3-Haubenkoch Johann Schmuck in das Grazer Gewürzhaus „Van den Berg“. Es wird ein Menü aus der Welt
Von 12. bis 22. März entert das Terra-Team aus Stainz rund um 3-Haubenkoch Johann Schmuck den Rebenhof von Spitzenwinzer Harti Aubell. Es ist auch ein Zeichen für die Belebung der
Die preisgekrönte SENNS.Bar befindet sich – wie auch das 2-Sterne Restaurant von Andreas Senn – in der ehemaligen Glockengießerei im Salzburger Gusswerk. Das Konzept ist einzigartig: 20 Sitzplätze im coolen
Mit dem Erlös der Nachbarn-für-Nachbarn Spendenaktion des Center West wird in Not geratenen Menschen in unmittelbarer Nachbarschaft des Einkaufszentrums geholfen. 650 Kundinnen und Kunden unterstützten die Spendenaktion, die von November
Die 32-jährige Grazerin Julia Zötsch war zuvor Key Account Managerin mit Fokus Digital für die Kleine Zeitung. Neben Claudia Pöcheim-Pech (CFO) ist sie nun neue Geschäftsführerin beim Wein- und Kulinarikmagazin
Der neue Küchenchef des Grazer 4-Hauben-Restaurants „Zur Goldenen Birn“, Jan Eggers, startet mit einem Menü aus grenzenlosen Genusshöhepunkten. Er war seit der Eröffnung der Goldenen Birn im Mai 2023 als
Bei der Guide Michelin Verleihung am Dienstag Abend im Hangar-7 in Salzburg wurde das Team rund um Andreas Senn und Küchenchef Christian Geisler zum 10. Mal in Folge mit 2
Das Restaurant Bruderherz im Hotel Marent in Fiss ist DER Senkrechtstarter im soeben erschienen Guide Michelin: Im August neu eröffnet wurde nun der begehrte Stern verliehen! In dieser Geschwindigkeit hat
Sensation aus Ligist: Das junge Gastronomenpaar Florian Wörgötter und Julia Mausser steht ab sofort im Rampenlicht der internationalen Spitzenkulinarik. Dieser Stern aus der Steiermark war eine der größten Sensationen bei
Nicht nur im „Dry January“: Neue alkoholfreie Bierkarte im Gösser Bräu bleibt das ganze Jahr. Gösser-Bräu-Wirt Robert Grossauer: „Alkoholfreie Varianten werden immer beliebter.“ Acht alkoholfreie Biere, zwei Radler und zwei
Gefeiert wird am 8. Feber mit Top-DJs und spektakulärer Lichtershow sowie mit 30 Spitzenwinzern aus ganz Österreich, die um die 120 Weine mitbringen. Mit mehreren Hundert Gästen und 30 Spitzenwinzern
4 Hauben und 2 Michelin Sterne ab sofort auch à la carte: Andreas Senn eröffnet in seinem Restaurant im Salzburger Gusswerk die SENNS.Bar mit Fokus auf Spitzenküche, Wein und „sen(n)sationellen“
Das größte Einkaufszentrum von Graz zieht eine erfolgreiche Adventsbilanz: Kundenfrequenz erhöhte sich im Vergleich zum Vorjahr um mehr als ein Fünftel. Neue Geschenke-Tauschaktion startet ab sofort. Eine erfolgreiche Adventbilanz kann
Wechsel im Team des Grazer 4-Hauben-Restaurants „Zur Goldenen Birn“: Jan Eggers, zuletzt Sous-Chef und „Patissier des Jahres“ bei Gault&Millau, übernimmt die Leitung der gesamten Parkhotel-Kulinarik und wird Küchenchef in der
1000 Euro „Schmerzensgeld“ wird unter den Gästen verlost, die sich beim PRATO-Advent im Innenhof des Grazer Parkhotels bis zu 5 Stunden lang „Last Christmas“ von Wham! anhören. Das hat es
Von 10. bis 14. Dezember können bei „King Colis“ im Center West in Graz „verlorene Pakete“ zum Schnäppchen-Preis gekauft werden. Sogar Gold oder Handys können sich darin verbergen. In Wien
Von Mittwoch bis Samstag öffnet das Terra in der Mühle in Stainz nun bereits ab Mittag. Die 3-Hauben-Küche von Johann Schmuck gibt es ab sofort auch à la carte zu
Erfolgreicher Start von „Westmas“ im Center West: Neue Shops und tolles Weihnachtsprogramm sorgen für Ansturm im größten Einkaufszentrum von Graz. Über ein Plus von 14 Prozent an Besucherinnen und Besuchern
Weltweit einzigartig: Zum 5. Mal in Folge holt der Klagenfurter Chilisaucen-Produzent Tommy Hlatky den Sieg bei den Scovie Awards in New Mexico. Dieses Mal mit der „BRENNSTOFF Currylicious – Spicy
Daniel Edelsbrunner und sein Team konnten die Tester des Gault&Millau erneut überzeugen und stürmten wieder an die kulinarische Spitze des Grazer Umlandes. 3 Hauben in einem „Gasthaus“ sind nur auf
Im aktuell erschienenen Gault&Millau wird für das SENNS.Restaurant vor allem auch die außergewöhnliche Weinbegleitung hochgelobt. Für das Team rund um Andreas Senn und Küchenchef Christian Geisler ist es erneut die
Der Gault&Millau 2025 verleiht 12 Punkte und eine Haube an das vietnamesische Grazer Restaurant VINA und macht die 83 Jahre junge Thi Ba Nguyen zur ältesten Haubenköchin der Welt. 1981
Das Restaurant „Zur Goldenen Birn“ im Grazer Parkhotel zählt erneut zu den besten Restaurants der Steiermark. Die Tester des Gault&Millau vergeben 17 Punkte und 4 Hauben. Über dieses Restaurant staunte
16,5 Punkte und 3 Hauben im neuen Gault&Millau: Das Restaurant Terra in der Mühle Stainz liegt wieder an der Spitze im steirischen Westen. Es ist die erste Bewertung, seitdem sich
Erfolg für das Boutique Hotel „Das Marent“ in Fiss. Dem Gourmetrestaurant Bruderherz wurde soeben die dritte Gault&Millau Haube verliehen. Vom 14,5 auf 16 Punkte und 3 Hauben! Das Restaurant Bruderherz
Zum Start gibt es gratis Punsch und Glühwein für alle! Ab 21. November zieht der PRATO Advent wieder mit einem glitzernden Lichtermeer in den Rosengarten des Grazer Parkhotels ein. Kulinarisches
Excellence Award für ein wichtiges Frauenthema: Dr. Claudia Thorn krönt sich zur außergewöhnlichsten Rednerin beim 20. Internationalen Speaker Slam in Deutschland. Es ist ein Thema, das Millionen Frauen betrifft, über
Im Finale des neuen Patisserie-Wettbewerbs von KALK&KEGEL und Confis Express auf der „Alles für den Gast“-Messe in Salzburg siegte die 24 Jahre junge Luise Grottenthaler aus dem 2-Sterne-Restaurant Söl’ring Hof
Noch vor dem offiziellen Start in die Ski-Saison: Das Hotel Marent in Fiss sorgt mit seinem 8. Gourmet Festival am 22. und 23. November für ein kulinarisches Gipfeltreffen mit internationalen
Auf 214 Quadratmetern mit eigener Bar und Lounge: Allstar’s Barbershop eröffnete neue Filiale im Center West in Graz. Das passt genau zum „Feel Good“-Erlebnis, das die Besucherinnen und Besucher im
Wir suchen DICH in Graz für unser aufstrebendes Kommunikations-Unternehmen DREAMS HAPPEN. 4-Tage-Woche möglich, Monatsverdienst bis 4000 Euro brutto. Wer wir sind: Als exklusive Kommunikations-Agentur mit Sitz und Büro in Graz
Das Restaurant „Zur Goldenen Birn“ in Graz hat sich etwas Besonderes einfallen lassen: Ab Halloween wird ein Gericht aus Hirncreme serviert. Zum Herauslöffeln aus einer Kopfnachbildung von Kaiser Franz Joseph.
Sie stehen im großen Finale des neuen Patisserie Wettbewerbs von KALK&KEGEL im Partnerschaft mit Confis Express: Luise Grottenthaler und Celestina Bengui aus Deutschland sowie Benjamin Sellemond aus Südtirol. Das Finale
Was passiert, wenn man drei Sekte aus derselben Rebsorte und aus drei unterschiedlichen Weinregionen vinifiziert? Das überraschende Ergebnis präsentiert Spitzen-Winzerin Christina Hugl mit ihrer neuen Rieden-Cuvée Sektbox. Das hat es
Unter dem Titel „Chicken Crossover“ laden der Bauer Nino Sifkovits (Chianinahof) und 3-Haubenkoch Daniel Edelsbrunner am 16. und 17. November zu einem zweitätigen Kulinarik-Event rund um das neue Dobler Weidehenderl
Deutsche schätzen GRIFFNER für Festpreisgarantie, Nachhaltigkeit und Design: Der Bundesverband Deutscher Fertigbau zeichnet den österreichischen Holzbau-Spezialisten GRIFFNER aus. Unterstützung der Initiative „Holz rettet Klima“. Der österreichische Holzbau-Spezialist GRIFFNER unterstützt die
Das beliebte deutsche Modeunternehmen, die Adler Modemärkte, expandiert weiter in Österreich: Heute eröffnet der Modehändler seine Filiale im Center West in Graz mit zahlreichen Mode-Highlights. Es ist ein Comeback im
Das 4-Sterne-Superior Hotel Seefischer am Millstätter See startet mit einer visionären Zuspitzung für den Kärntner Tourismus: Gäste können im „Finest Hideaway“ ab sofort das „Nichts“ entdecken – als wahren Luxus unserer
Im Oktober wird das Center West in Graz wieder zum Publikumsmagneten: Highlights sind der Sicherheitstag sowie die Gutschein-Rabatt-Aktion bei den „Ladies Days“. Mit zahlreichen Veranstaltungen und Neuigkeiten startet das Center
Mit 83 Jahren! Thi Ba Nguyen setzt im Restaurant VINA in Graz ihre Lieblingsgerichte aus Vietnam in einem neuen Gourmetmenü um. Ab sofort jeden Dienstag bis Donnerstag. Es sind die
Wolfgang Gangl zählt zu den herausragendsten Fotokünstlern unserer Zeit. Im Center West in Graz eröffnete er jetzt seine bislang ungewöhnlichste Ausstellung. Auf unzähligen internationalen Ausstellungen von der Art Basel in
Petra Bader zählt zu den herausragendsten Weinjournalistinnen im deutschsprachigen Raum. Für KALK&KEGEL schreibt sie ab sofort zwei Mal pro Woche eine Weinkolumne. Das aufstrebende Wein- und Kulinarikmagazin KALK&KEGEL verstärkt sein
KALK&KEGEL verstärkt seine Chefetage mit der erfahrenen niederösterreichischen Journalistin Sonja Planeta. Das aufstrebende Wein- und Kulinarik-Magazin KALK&KEGEL ist weiter auf Expansionskurs und holt die niederösterreichische Journalistin Sonja Planeta als neue
Unter dem Motto „Back to the Boots“ gibt es am 7. September anlässlich des 30 Jahre Jubiläums der burgenländischen Winzervereinigung Pannobile Weinverkostungen in allen 9 Weingütern. Zum 30. Geburtstag wird
Während der Festspiele verlängert Spitzenkoch Andreas Senn ganz zwanglos seine Öffnungszeiten. Reserviert werden kann bis nach Mitternacht an sieben Tagen die Woche. Höchste Gastlichkeit kann in der Liga, in der
Die Mühle ist im 10. Jahr! 2015 eröffnete Johann Schmuck die Mühle in Stainz, vor zwei Jahren kam unter demselben Dach das Gourmetrestaurant TERRA dazu. Gefeiert wird mit zahlreichen tollen
Am 15. August eröffnet das „Bruderherz Fine Dine“ in Fiss neu als Ganzjahresbetrieb. Aktionen wie diese sollen den Tourismus in der Region Serfaus-Fiss-Ladis auch in den Nebensaisonen ankurbeln. Es war
Der steirische 3-Haubenkoch fokussiert sich auf seine Restaurants Mühle und Terra sowie auf seine Bar in Stainz. Das Broadmoar in Oisnitz übernehmen ab 2. September Patrick Faist und Birgit Preschan.
Sie kommen aus Top-Betrieben aus 5 Ländern: 5 Patissièren und 1 Patissier kochen am 7. Oktober im Vorfinale von „Compote Complot 2024“ um die 3 Plätze im großen Finale auf
SUPERSIZE SURPRISE – Werde zum Hero für deine ganze Klasse! Im Center West in Graz startet mit 1. August eine Rätselrallye für Schülerinnen und Schüler. Für die Gewinner gibt es
Jetzt Tickets sichern! Am 12. August in Graz: Der international vielfach ausgezeichnete Patissier Kay Baumgardt zeigt im Grazer Parkhotel die neue Kunst der Patisserie in einem eigenen Dessertmenü un acht
Die Geschmäcker Vietnams: Am 27. Juli feiert die Gastrofamilie Nguyen in ihrem VINA in Graz eine kulinarische Sommernacht mit einem Best-of-Galamenü. Alles wird in den Farben Weiß, Gold und Grün
Im Wintersportort Fiss: Tiroler Hotelier eröffnet als einer der Ersten Gourmet-Restaurant ganzjährig
Weil auch die Nebensaisonen in der Tiroler Tourismusregion Serfaus-Fiss-Ladis immer stärker werden: Haubenkoch Christian Marent eröffnet sein Gourmetrestaurant ab 15. August ganzjährig. Mit dieser Aktion sind die Hoteliers Christian und
Die neue KALK&KEGEL Liste 2024: Rund 70 der besten Sommelièren und Sommeliers aus ganz Österreich haben eine Liste zusammengestellt aus 146 Winzern, die zukunftsweisend für Österreich sind. Sie eint ein
Der Sommelier und Weinhändler Max Zankl spricht in der neuen Staffel des KALK&KEGEL Podcast „Spruch mit Sprudel“ mit den Stars aus der Branche über den positiven Wahnsinn der Gastronomie. Alles
Donnerstag bis Samstag: Mit Sascha Ehmann hat sich das Grazer Vietnam-Restaurant VINA einen der besten Barkeeper der Stadt geholt. Die authentische vietnamesische Küche des VINA in der Grazer Innenstadt gilt
Beim großen Fest der Jubiläen des Grazer Parkhotels wurde Küchenchef Kurt Mörth offiziell vom Land Steiermark ausgezeichnet. Er ist seit seiner Lehre durchgehend im selben Betrieb. So etwas gibt es
Ab 2025 könnte neuer Wohnraum wieder massiv teurer werden. Deshalb sei jetzt eine sehr gute Zeit für Immobilien-Investitionen, raten die Finanzierungsexperten der Kredit Austria. Ein zusätzlicher positiver Faktor ist auch
Bewerbungen sind ab sofort möglich. Hauptpreis ist einer Reise in das Ursprungsland der Schokolade. Finale am 10. November auf der Hauptbühne der „Alles für den Gast“-Messe in Salzburg. Es sind
Kein Plastik, dafür voller Geschmack: Start mit 4 Limonaden und einem Eistee in jeweils in 1,5-Liter Boxen zum Selbermixen für Zuhause. Ab sofort zu kaufen in den Freigeist Restaurants in
450 Jahre „Zur Goldenen Birn“ und 90 Jahre Parkhotel: Gefeiert wird am 9. Juni im Rosengastgarten mit einem kulinarischen Großaufgebot. Karten ab sofort erhältlich. Die Gäste erwartet beim großen „Fest
Getrunken wird er leicht gekühlt: Der neue „Chill“ der Winzer Dominik Gober und Gerald Freinbichler soll als leichter Rotwein ein Sommer-Hit werden. Leichter Rotwein statt weißer Spritzer: Das ist die neue Idee von
Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.
Gösser Bräu Wirt Robert Grossauer eröffnet am 15. Mai mit einem großen Fest. Die Familie Grossauer investierte 300.000 Euro für den neuen Dachterrassen-Biergarten. Biermenü mit Gösser Spezial als neues Highlight.
Lose können online gekauft werden: Am 22. Juni steigt bei der großen SVS Sonnwendfeier das legendäre Kuhlotto des Kärntner Traditionsvereins. Es wird das größte Gewinnspiel in der Geschichte des SVS
Das 2. WEST FEST am 4. Mai im Center West wird wieder ein Highlight für die ganze Familie: Mehr als 50 Attraktionen und Aussteller, Angebote bis zu minus 54 Prozent,
Wer als Held seiner Lieblingsgeschichte verkleidet ins Center West kommt, wird beschenkt. Schon davor gibt es ein Elektroauto zu gewinnen. Mit gleich zwei tollen Aktionen macht das Center West in
Mit dem TERRA in der Mühle in Stainz wurde Johann Schmuck am Montag Abend in Salzburg vom internationalen Schlemmer Atlas unter die Top-50 Köche gewählt. STAINZ. Er ist Multi-Gastronom und
Tolle Auszeichnung für das Grazer Restaurant „Zur Goldenen Birn“: Der internationale Schlemmer Atlas wählte Alexander Posch und Jan Eggers unter die Top-50 Köche Österreichs. Der Auszeichnungsreigen für das Grazer Gourmetrestaurant
Von 4. bis 6. April purzeln bei den Ladies Days im Center West in Graz die Preise. Auf alle Aktionen gibt es nochmals 4 Prozent extra drauf. So viel Prozente
Die Ex-Falstaff-Chefredakteurin Lisi Brandlmaier wird bei KALK&KEGEL für gut recherchierte Hintergrund-Storys rund um die Themen Essen und Trinken sorgen. Das Magazin KALK&KEGEL verstärkt sein Redaktionsteam mit einer Top-Journalistin: Lisi Brandlmaier,
Live-Weltpremiere beim Saisonauftakt am Sonntag gegen ATUS Ferlach: „100 Jahre – 1 Liebe“ nennt sich die neue Vereinshymne des Kärntner Traditionsclubs SV SPORTASTIC Spittal gesungen von Sandra Pucher. Es ist
Das WEST FEST holt regionale Talente, Künstler, Vereine, Handwerker und viele mehr vor den Vorhang. Wer beim Nachbarschaftsfest des Center West am 4. Mai aktiv dabei sein will, der kann
Der Kärntner Holzbauprofi GRIFFNER baut in seinem Werk ab sofort ein Fertighaus als Meisterwerk funktionalen Wohndesigns. Entworfen wurde es vom weltberühmten Studio F. A. Porsche. Es ist das Zusammenspiel zweier
Plus 1 Punkt für das SENNS.Restaurant. Nun auch die Höchstwertung von 50 von 50 Punkten in der Kategorie Essen. Eine Steigerung in diesen Sphären ist höchst selten. Andreas Senn und
Der Falstaff Restaurant Guide wertet das vietnamesische Restaurant VINA von Thi Ba und Robert Nguyen in Graz um 2 Punkte auf. Über eine Aufwertung um gleich 2 Punkte im soeben
95 Punkte und 4 Gabeln: Das Grazer Gourmetrestaurant „Zur Goldenen Birn“ als einer der höchsten Fallstaff-Neueinstiege aller Zeiten. Das gelingt nur sehr selten: Als Neueinsteiger erreicht das Grazer Restaurant „Zur
Mehr als 300 Gäste! Bei „The Feeling of Wine“ im Schloss Stainz tanzten mehr als 20 Winzerinnen und Winzer an. Es war ein großes Fest rund um den Wein und
Historisches Jahr im Traditional Luxury Parkhotel: Die besten Sommeliers und Patissiers, ein 2-Sternekoch, neue Power an der Bar Flora sowie eine 5-Hauben-Sommerparty im Rosengastgarten. Es war vor genau 90 Jahren:
Sie gelten als visionärste Winzervereinigung Österreichs: Zu ihrem 30-Jahre-Jubiläum prognostizieren die Winzerinnen und Winzer der Golser Pannobile-Gruppe Österreich eine glorreiche Weinzukunft. PANNOBILE. Der Zeit voraus. Seit 30 Jahren. Mit ihrem
Die KALK&KEGEL Deutschland Liste 2024: 50 der besten Sommelièren und Sommeliers aus Deutschland haben eine Liste zusammengestellt mit 90 Winzer:innen, die zukunftsweisend für Deutschland sind. Erstmals gibt das Gastronomie Magazin
ESPRIT eröffnet im Center West mit neuer Produktausrichtung, Pearle präsentiert steiermarkweit erstmalig neues Store-Konzept, Hot Fox mit erstem Shop in Graz. Auf drei prominente Shop-Eröffnungen inklusive besonderer Eröffnungsaktionen dürfen sich
Zuletzt war sie Geschäftsleiterin der Grazer Szenelokale Freiblick und Kunsthauscafe, davor führte sie jahrelang das bekannte Ausflugsgasthaus Preschan in Voitsberg. Nun kehrt die bekannte Gastronomin und Diplom-Sommelière Birgit Preschan zurück
Der Klagenfurter Chilisaucen-Weltmeister Tommy Hlatky räumt mit seiner neuen Currysauce ab: Platz 1 mit „BRENNSTOFF Currylicious – Spicy Curry Sauce“ bei den European Hot Sauce Awards 2024. Die beste Currysauce
Erfolg auch für das Magazin KALK&KEGEL, das mit einer Initiative für den Guide Michelin 20.000 Unterstützer:innen hinter sich versammelte. Erfreut über die offizielle Verkündung des Österreich-Comebacks des weltweit wichtigsten Restaurantführers
Nachhaltig und wohngesund: GRIFFNER holt „Haus des Jahres 2024“-Silber-Award des deutschen „Family Home Magazins“ in der Kategorie Ökologie. Tagsüber völlig energieautark und gebaut mit Holz aus nachhaltig bewirtschafteten, heimischen Wäldern:
Winzer aus ganz Österreich, mehr als 100 Weine, DJs, Lichtershow und Haubenküche: Am 16. März steigt im Schloss Stainz „The Feeling of Wine“. Vorverkauf gestartet. Weil die Premiere im vergangenen
Ein gläserner Stadl als kulinarisches Tor zum Traisental: 3-Haubenkoch Mike Nährer serviert mit seinem neuen Gasthaus auch ein Konzept gegen das Wirtesterben am Land. So hat Gasthauskultur im ländlichen Raum
Das steirische Gourmetrestaurant Broadmoar setzt ab sofort wieder voll auf À-la-Carte Gerichte, um seinen Gästen größte Freiheit bei der Auswahl zu ermöglichen. Es ist ein „neuer“ Luxus, den der steirische
Mario Brenter ist beim SV SPORTASTIC Spittal ab sofort als Individualtrainer für Nachwuchs und Kampfmannschaft im Einsatz. Neuer Nachwuchsvorstand ist Gerald Gadnik. Es ist das Comeback einer Spittaler Legende: SVS
Marko Soldo unterschreibt bis Sommer 2025 beim SV SPORTASTIC Spittal. Er ist der neue starke Rückhalt des SV SPORTASTIC Spittal in der Kärntner Liga: Der 1,90 Meter große Tormann Marko
Daniel Edelsbrunner hat in seinem Kupferdachl in Premstätten bei Graz 2024 eine Menge vor. Den Startschuss macht eine neue Kulinariklinie sowie die Neuaufstellung von Wirtshaus und Gourmetbereich. Er ist der
AD + A&N Malerei Futsal Hallencup des SV SPORTASTIC Spittal: 1300 Jungkicker und mehr als 3000 Zuseher verwandelten die Lieserstadt zum länderübergreifenden Fußball-Hotspot. Beim größten Fußballnachwuchs Hallenturnier im Alpen Adria
A&D + A&N Malerei Futsal Cup in Spittal: 119 Teams aus 4 Bundesländern sowie aus Slowenien spielen vom 3. bis zum 7. Jänner um den begehrten Turniersieg. Ein so großes
Parkhotel Graz eröffnet hauseigene Patisserie mit dem „Gault&Millau Patissier des Jahres“ Jan Eggers
Vom Waldbeer-Schokotörtchen über Profiterole bis hin zur Steirer Cheesecake: Das Parkhotel Graz erweitert sein Flora-Kaffeehaus um eine eigene Patisserie. Damit ab sofort nicht nur mehr die Gäste des 4 Hauben
Das neue KALK & KEGEL Magazin zeigt keine Scheu vor hässlichen Bildern. Herausgeber Pöcheim-Pech: Bei allen schönen Geschichten im Magazin stellen wir uns auch der journalistischen Verantwortung Realitäten abzubilden. Wer
Neues Burger-Restaurant eröffnet heute am Klagenfurter Kardinalsplatz Nummer 8. Qualität vom Fleisch bis zu den selbst gemachten Limonaden steht im Vordergrund. Vom Burger-Bun bis zu den Saucen ist alles hausgemacht
Dieses Mal gewinnt der Klagenfurter Chilisaucen-Produzent Tommy Hlatky mit der „TOM’S HOT SAUCE – Evergreen“ bei den Scovie Awards 2024. Plus: Drei dritte Plätze für neue Saucen. Eine davon in
Ein Advent voller Highlights im Center West: Christbäume werden verlost, Gutscheine verschenkt, Nachbarn geholfen und am Weihnachtsmarkt gibt es Handgemachtes aus der Region. Das Center West verwandelt sich rechtzeitig vor
Historisch: Das neue Restaurant im Parkhotel Graz holt auf Anhieb 17 Punkte und 4 Hauben im aktuellen Gault&Millau. Jan Eggers ist zudem „Gault&Millau Patissier des Jahres 2024“. Das gab es
Gault&Millau 2024: Mit einer Wertung von 18,5 Punkten und 4 Hauben zählt Andreas Senn wieder zur absoluten Spitze der österreichischen Kulinarik. Perfektionistisch bis ins Detail, akkurat und punktgenau – so
16,5 Punkte für Johann Schmucks Terra in Stainz und weiterhin 15 Punkte für Schmucks Restaurant Broadmoar in Oisnitz mit Küchenchef Patrick Faist. Mit dem erst vor einem Jahr eröffneten Restaurant
Der soeben erschienene Gault&Millau verleiht dem Kupferdachl in Premstätten für das Genussmenü erstmals 15 Punkte und 3 Hauben. Die Wirtshauslinie von Daniel Edelsbrunner bleibt weiterhin bodenständig. Es gibt kaum einen
Zum Start gibt es gratis Punsch und Glühwein für alle! Ab 17. November zieht der PRATO Advent wieder mit einem glitzernden Lichtermeer in den Rosengarten des Grazer Parkhotels ein. Kulinarisches
Raketenstart für das Gourmetrestaurant „Zur Goldene Birn“ in Graz: Falstaff und Schlemmer Atlas mit den nächsten Top-Bewertungen. Erst vor wenigen Monaten im Grazer Parkhotel eröffnet, feiert das Restaurant „Zur Goldenen
KALK&KEGEL Keller Hopping: Rund 50 Sommelieren und Sommeliers aus den besten Restaurants Österreichs waren dabei und durften sich durch die Zukunft des Weins kosten. Es war ein „Perfect Match“: Wenn
Happy Halloween am 31. Oktober im Center West in Graz mit „schauriger“ Blutspende-Aktion, gruseliges Kinderschminken, gratis Spinnenfäden-Zuckerwatte und Monsterpizza-Backen. Im Center West in Graz bekommt der Begriff „Blutsauger“ am 31.
Höchste Weinkompetenz: Der Wirtshausführer verleiht dem Team der Stainzer Restaurants Mühle und Terra die besondere Auszeichnung „Weinwirt des Jahres 2024“. Neues Pop-Up ab 3. November. Rund 450 Positionen auf der
Vieles neu im Weinrefugium Brolli: 4 Hektar Weingärten wurden neu ausgepflanzt und werden nun nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Im Wirtshaus setzt Top-Sommelier Christopher Pohn ab sofort auf eine neue Weinkarte
Urban Pop Art im XXL-Format! Meterhohe Gemälde, überraschende Kunstinstallationen und vieles mehr: Die neue „Center West Gallery“ eröffnet mit dem international bekannten Künstler Lewis Blake. In Graz verwandelt sich ein
Pop-Up ab 3. November: Weil sein Restaurant in Stainz umgebaut wird, wechselt Haubenkoch Johann Schmuck für einen Monat in das legendäre Krois Haus nach Stainz. Die alte Gaststube hat den
Ihr vietnamesisches Restaurant VINA in Graz ist mit 1 Falstaff Gabel ausgezeichnet. Aufgrund des großen Erfolgs eröffnet Thi Ba Nguyen gemeinsam mit Sohn Robert Nguyen nun neu in der Grazer
Gründer kommen aus Niederösterreich und der Steiermark! Noch vor dem Markenstart in Österreich: 9 Millionen Mal verkauften sich die innovativen Nutrition-Gummies des niederösterreichischen Start-Ups „sway“ bereits von Asien bis nach
Die Rückkehr ist auch ein Erfolg für das Gastronomie-Fachmagazin KALK&KEGEL, das mit einer Initiative für den Guide Michelin 20.000 Unterstützer:innen hinter sich versammelte. Wie die Parlamentsdirektion am Dienstag Abend bekannt
Gemeinsam mit der Grazer Weinfraktion serviert der 2-Haubenkoch aus Premstätten am 13. Oktober ein Wein-Dinner auf höchstem Niveau. Es ist ein Pflichttermin für alle Wein- und Kulinarikfans: Am 13. Oktober
Am Samstag, dem 7. Oktober, steigt am Gelände des Center West in Graz wieder der große Sicherheitstag mit vielen Highlights. Zu gewinnen gibt es unter anderem zwei Hagelflieger-Rundflüge für je
Ab dem 30. September: Pink Ribbon Aktionsmonat im Center West soll Frauen daran erinnern, auf ihre Gesundheit und Vorsorge zu achten. Pink Ribbon Solidaritätsschleifen für 2 Euro zugunsten der Krebshilfe
2600 Euro Reinerlös: Tolle Spendenaktion beim Bezirksfest Puntigam im Brauhaus Biergarten. Es war eines der letzten Feste für den Biergarten im Brauhaus Puntigam in diesem Jahr, das Brauhaus-Wirt Robert Grossauer
Am Sonntag kommt es zum Gipfeltreffen der besten Köche aus dem Westen, Süden und Osten der Steiermark. Es gibt nur noch wenige Tickets, also sollte man rasch zugreifen: Am Sonntag,
3 Hauben, 9 kleine Kreationen, 79 Euro: Im Terra in Stainz bietet Haubenkoch Johann Schmuck eines der aktuell preiswertesten Gourmetmenüs des Landes an. Es ist ein 3-Hauben-Menü zum Gourmet-Tiefstpreis, das
Am 22. September steigt im Brauhaus in Graz das Puntigamer Bezirksfest als große Abschiedsfeier des erfolgreichen Biergarten Sommers. 2024 könnte es eine Neuauflage geben. Eigentlich hätte es ein „letzter Sommer
„Ein kulinarisches Aushängeschild der Extraklasse“: Der „Große Restaurant & Hotel Guide“ kürt das Restaurant „Zur Goldenen Birn“ im Parkhotel zur neuen Nummer 1 in Graz. Küchenchef Alexander Posch feiert die
Am 9. September: Das Center West und die 16.000 Mitglieder der „Grazer Mamas“ laden ein zum großen Familien-Event mit Flohmarkt, Kinderprogramm und Gewinnspielen. Highlight bei der 2. Auflage des Familien-Events
Mehr als 200 Gäste! Bei der Premiere von „The Sound of Wine“ in der Mühle in Stainz schenkten 15 Winzer live vor Ort mehr als 50 Weine aus. Es war
So schmecken die Festspiele: In einzigartiger Weise lässt sich der Salzburger Spitzenkoch Andreas Senn von den Salzburger Festspielen inspirieren und bringt Stücke wie Jedermann oder „Le Nozze di Fgaro“ auf
Am 21. und 22. Juli steigt im bekanntesten Wirtshaus der Stadt der Gösser Bräu Kirtag bei freiem Eintritt, Kirtagsständen und Live-Musik mit dem Mallorca Star Joe Steen. Beste Kirtag-Stimmung ist
Ein Sommer wie damals mit Preisen wie vor mehr als 20 Jahren: Im Brauhaus Puntigam in Graz wird ab sofort auch wieder in Schilling bezahlt. Das frisch gezapfte Krügerl kostet
Startschuss für Nachhaltigkeitsoffensive im Center West in Graz: Neue Photovoltaik-Anlage liefert 1,3 Millionen Kilowattstunden pro Jahr, 16 neue Tesla Supercharger gehen in Betrieb, kostenloses E-Tanken und ein neues Sommer-Nachhaltigkeitsprogramm bewegen
UNIQA ÖFB Cup in Spittal am 21. Juli um 18 Uhr: Tickets sind im Vorverkauf in Kombination mit einer Saisonkarte bereits ab 3 Euro erhältlich. Aus Wien werden Hunderte Austria
Egal ob gute oder schlechte Noten – im Center West herrscht immer beste Laune. Denn das größte Einkaufszentrum von Graz belohnt alle Schülerinnen und Schüler mit einer „coolen“ Überraschung am
„The Sound of Wine“ am 4. August in der Mühle in Stainz: 15 Winzer live vor Ort, mehr als 50 Weine zum Verkosten, Streetfood, DJs und eine spektakuläre Lichtershow. Vorverkauf
Ab sofort hat die neue ONLY Filiale im Center West eröffnet. Auf Kundinnen wartet ein riesiges Sortiment und 25 Prozent Rabatt auf alles. In den vergangenen Tagen wurde noch dekoriert
Jetzt Tickets sichern! Am 4. Juli in Graz: Der international vielfach ausgezeichnete Patissier Kay Baumgardt zeigt im Grazer Parkhotel die neue Kunst der Patisserie in einem eigenen Dessertmenü. Gerösteter Karfiol
Zum großen Finale erwartet Brauhaus-Wirt Robert Grossauer am Samstag viele Fußballfans in seinem Biergarten und tischt dazu auch finalgerechte Schmankerln auf. Focaccia gegen Fisch&Chips! So lautet das kulinarische Duell am
Am 25. Mai erfolgte die Gleichenfeier: Als erstes EU-Taxonomie konformes Gebäude in Graz gilt das sieben-etagige Bürogebäude „Lendmark“ als Benchmark für positiven Klimaaktivismus in Graz und bietet ein CO2-neutrales Arbeiten
Von Austropop und Deutschpop bis hin zu Country und Volksmusik: Der Biergarten im Brauhaus Puntigam wird zur großen Bühne inklusive Übertragung des Champions League Finales, ORF-Frühschoppen und vielen Veranstaltungen mehr.
Trauben aus dem Mittelburgenland, Vinifizierung im Kamptal: „Blaubrause“ Pet Nat von Christina Hugl und Bernhard Ernst als neues Highlight für heimische Schaumwein- und Blaufränkisch-Fans. Winzer-Duo plant nun eine weitere Zusammenarbeit.
Von 1. bis 3. Juni steht das Center West ganz im Zeichen des Sports und lädt große und kleine Sportskanonen zum Mitmachen ein. Zudem warten tolle Gewinnspiele auf die Center
Von Live-Musik bis hin zur Zirkusvorführung, von der Kunstmeile bis zum Kinderkarussell: Das 1. WEST FEST im Center West war ein voller Erfolg für die ganze Region. Wiederholung für 2024
An Spitzentagen im Sommer sollen im Brauhaus Puntigam bis zu 800 Gäste am Tag traditionelle Biergarten-Atmosphäre mit Livemusik und zünftigen Schmankerln genießen. Bevor dem historischen Brauhaus Puntigam der Abriss droht,
Als Antwort auf die Energiekrise: Die ökologischen Holzhäuser von GRIFFNER kommen nun auch bilanziell energieautark und mit separaten Biodiesel-Aggregat auf den Markt. Zur Energieautarkheit ist es bei GRIFFNER nur ein
Sturm-Legende Mario Haas, Puntigamer-Verkaufsdirektor Christian Payrhuber, Steiermark Tourismus-Chef Michael Feiertag und viele Gäste mehr sorgten mit dem Bieranstich bei der 1.-Mai-Feier im Brauhaus Puntigam für ein zünftiges Pre-Opening des neuen
Am Sonntag wird 8-Hauben-Koch Johann Schmuck beim Cupfinale selbst im Stadion sein. Bis dahin unterstützt der Weststeirer seinen Club mit einem ganz besonderen Glücksbringer. Er ist Österreichs erfolgreichster Haubenkoch und
Eines der besten Restaurants Europas Es ist eine der aufregendsten Locations und zugleich auch einer der absoluten Gourmet-Hotspots: Das SENNS.Restaurant im Salzburger Gusswerk zählt mit 2 Sternen im Guide Michelin,
Das WEST FEST am 5. und 6. Mai im Center West als Highlight für die ganze Familie: 80 Programmpunkte, Angebote bis zu minus 50 Prozent, zahlreiche Shows, Kulinarik und Mitmach-Stationen.
Zünftiger Start für das neue Brauhaus Puntigam am 1. Mai mit Maibaum-Aufstellen, Blasmusik sowie Schuhplatteln, Volkstanz und traditionellem Bieranstich mit Freibier. Einen letzten Sommer lang wird das Brauhaus Puntigam noch
„Zur Goldenen Birn“ eröffnet am 27. April im Parkhotel Graz. Die Küche: eine Reise durch die Jahrhunderte der Kronländer Österreichs mit kulinarischen Überraschungen und historischen Aufregern. Sisis Koks nennt Küchenchef
Start ist am 1. Mai. Aus dem Brauhaus Puntigam wird für einen letzten Sommer lang ein Biergarten wie damals mit frischgezapftem Bier, traditionellen Brauhaus-Schmankerln, Livemusik, Frühschoppen und vielem mehr. Bevor
Johann Schmuck und Markus Neuhold haben im Rahmen eines Galaabends den Scheck an das SOS Kinderdorf übergeben. Es ist eine Spende mit gutem Geschmack: Ein Jahr lang haben die beiden
Programm für die ganze Familie: Am 5. und 6. Mai wird das Center West beim WEST FEST zur großen Bühne für regionale Künstler, Vereine, Handwerker, Sportler, Zirkus-Artisten und für viele
Hard Iced Teas Cassy und Marty wurden erstmals in Graz vorgestellt. Ein Crowdfunding (Start 11. April, www.martyundcassy.at) soll nun die österreichweite Markteinführung ermöglichen. Wenig Alkohol und kaum Kalorien, dafür maximaler
Partnerschaft bis 2026 besiegelt und die Jugend im Fokus: Ab sofort spielt der SV SPORTASTIC Spittal mit dem Logo des Osttiroler Wärmepumpen-Herstellers iDM auf der Brust. Weitere Details der umfangreichen
Am 12. und 13. April findet in Graz das Gösser Bräu Bierfest statt. Highlights sind ein Bier-Degustationsmenü, eine Bierverkostung sowie die 2. Steirische Meisterschaft der Hobby-Bierzapfer. Vom richtigen Neigungswinkel bis
Die Küche der Kronländer Österreichs von Böhmen bis Dalmatien als kulinarische Inspiration: Neues Gourmet Restaurant „Zur Goldenen Birn“ eröffnet am 27. April im Parkhotel Graz. Mit an Bord einer der
In Wien verlieh der Falstaff Restaurant Guide heute seine begehrten Gabeln. Andreas Senn und sein Küchenchef Christian Geisler dürfen sich über die Höchstbewertung von 4 Gabeln freuen. Es ist eine
92 Punkte vergibt der soeben erschienene Falstaff Restaurant Guide für das erst im September eröffnete Restaurant Terra in Stainz von Johann Schmuck. Aufwertungen auch für die beiden anderen Restaurants von
Wohngesundheit, Autarkie und Individualität: Der Kärntner Fertighausspezialist GRIFFNER gibt die Wohnbau-Trends der Zukunft vor. Immer mehr im Kommen: Spa-throom! Aufgrund der vielfältigen Wünsche seiner Kundinnen und Kunden kann der Kärntner
Das WEST FEST holt regionale Talente, Künstler, Vereine, Handwerker und viele mehr vor den Vorhang. Wer beim neuen Nachbarschaftsfest des Center West am 5. und 6. Mai aktiv dabei sein
Urban-Farming Boom in Graz: Die MORGENTAU GÄRTEN vergrößern Anbaufläche um knapp 40 Prozent. Neu sind Parzellen in Liebenau und Premstätten. Erstmals gibt es auch Profiparzellen. Saisonstart in den Gärten ist
Eröffnung ist am 23. März: „Ostrea“ bringt ausschließlich die beste Qualität an Meeresfrüchten und Meeresfisch auf die Teller – von Klassikern wie Calamari Fritti bis hin zum edlen Kaisergranat. Es
Guide A la Carte 2023: Mit dem Terra und dem Broadmoar finden sich gleich zwei Restaurants des weststeirischen Kochs Johann Schmuck in Österreichs Top-100 Ranking wieder. Mit einer seltenen Überraschung
5 Hauben im neuen „Großen Restaurant&Hotel Guide 2023“ sowie 5 Sterne im neuen „Guide A la Carte 2023“ für das SENNS.Restaurant in Salzburg. „Gerichte mit großartigem Tiefgang“ und eine „Produktküche
Er ist erst 33 Jahre jung und blickt trotzdem bereits auf eine erfolgreiche Karriere als Gastronom zurück. Das 8-Jahre-Jubiläum feiert Johann Schmuck eine Woche lang und mit einem 8-Gaumenfreuden-Menü als
Flohmarkt, Kinderprogramm, Expert:innen-Beratungen und vieles mehr: Das Familienfest der Grazer Mamas im Center West lockte am Samstag hunderte Familien an. Es war das erste Treffen der mehr als 15.000 Mitglieder
Die KALK&KEGEL Liste 2023: 30 der besten Sommeliers aus ganz Österreich haben eine Liste zusammengestellt aus 114 Winzern, die zukunftsweisend für Österreich sind. Sie eint ein unverwechselbares Handwerk und eine
Am 4. März: Das Center West und die 15.000 Mitglieder der „Grazer Mamas“ laden ein zum großen Familien-Event mit Flohmarkt, Kinderprogramm, Expert:innen-Beratungen und vielem mehr. Auch Papas sind willkommen. Geplant
Das Branchenmedium KALK&KEGEL hat sein erstes Printmagazin auf den Markt gebracht. Bekannte Autorinnen und Autoren schreiben darin zu den brennendsten Zukunftsthemen der Gastronomie. Das Magazin kann ab sofort online unter
Transferbombe am letzten Tag vor Transferschluss: Sinan Samardzic geht zum SV SPORTASTIC Spittal. Mit gleich neun Stammspielern wurde zudem bis Sommer 2024 verlängert. Er war mit 19 Toren in 17
Bereits ab 10. Feber hat das Broadmoar in Oisnitz geöffnet – ab sofort als Ganzjahresbetrieb. Zweiter Küchenchef neben Johann Schmuck wird Patrick Faist. „Genuss Brunch“ als Neuheit. Eigentlich hätte es
Erste Müller-Filiale im Westen der Stadt: Beliebte Drogerie-Kette eröffnet mit 10% Rabatt auf das gesamte Sortiment. Auf neue Marken und Shoppingerlebnisse dürfen sich ab 2. Feber die Gäste des Center
Guide Michelin Main Cities of Europe: Zum achten Mal in Folge werden zwei Sterne an Andreas Senn verliehen. „Besonders für eine internationale Tourismusdestination wie Salzburg ist der Guide Michelin ein
Er war Gaul&Millau Aufsteiger des Jahres, rangierte unter Österreichs Top-50-Köchen beim internationalen Schlemmer Atlas und zählt zu den kulinarischen Aushängeschildern der Steiermark: Nun sicherte sich das Grazer Parkhotel – Traditional
„Malerei A&N“ Futsal Hallencup des SV SPORTASTIC Spittal: 1250 Jungkicker und 2500 Zuseher verwandelten die Lieserstadt zum länderübergreifenden Fußball-Hotspot. Beim größten Fußballnachwuchs Hallenturnier im Alpen Adria Raum jubelt der Turnierdirektor
Malerei A&N Futsal Cup in Spittal: 115 Teams aus drei Nationen spielen bis zum 8. Jänner um den begehrten Turniersieg. Ein so großes Teilnehmerfeld gab es Spittaler Hallencup noch nie:
Erwartet werden an die 150 Gäste: Gefeiert wird in Tracht und mit Schmankerln aus der Gösser Bräu Küche. Es ist ein Trend, der in den vergangenen Jahren immer beliebter wurde:
Gösser Bräu Wirt Robert Grossauer und Transport-Unternehmer Robert Suchy sind an den letzten beiden Advent-Wochenenden im Auftrag des Christkinds unterwegs – 50 Bäume gehen an Menschen in Graz, die sich
Silvester Dinner und Neujahrsbrunch: Johann Schmuck und Harald Irka kochen an Silvester und zu Neujahr gemeinsam auf. Der erfolgreichste Haubenkoch Österreichs und der beste Koch der Steiermark machen zum Jahreswechsel
2-Sterne-Restaurant als Weihnachtsbäckerei: Andreas Senn und Freunde backen für die SOS Kinderdörfer. Handsignierte Keksboxen werden exklusiv an Gäste und Partner des SENNS.Restaurant verkauft. Die Küche von Andreas Senn zählt zu
Heute startet die vorweihnachtliche Charity Aktion im Center West: Neues und gut erhaltenes Spielzeug wird gesammelt und für bedürftige Familien an den Grazer VinziMarkt sowie an den VinziTreff gespendet. Mitmachen
Vor allem Kinder sollen in den Genuss der kostenlosen Eislauffläche im Erdgeschoss des Grazer Einkaufszentrums kommen. Ab sofort heißt es im Center West in Graz „Ab auf die Kufen“: Im
Besonders lobt der „Gault&Millau“ unter anderem die Qualität der Weinkarte. Ein neuer Head Sommelier soll diese Kompetenz nun sogar noch weiter ausbauen. Die Kritiker des soeben erschienen Gault&Millau schwärmen von
Niemand in Österreich hat mehr Hauben als Johann Schmuck! Nur 2 Monate nach der Eröffnung bekommt das neue TERRA in Stainz auf Anhieb 3 Gault&Millau Hauben. Mit dem Broadmoar (3
Neue Sauce, neuer Titel: Der Klagenfurter Chilisaucen-Produzent Tommy Hlatky gewinnt bei den Scovie Awards 2023 mit seiner „TOM’S HOT SAUCE – Bonfire“ erneut den schärfsten Award der Welt. 934 scharfe
Ab 17. November zieht der PRATO Advent wieder mit einem Lichtermeer in den Rosengarten des Grazer Parkhotels. Kulinarisches gibt es aus der Haubenküche. Als aller erstes startet das Parkhotel in
Käufer gesucht: Mit dabei sind rund 5 Hektar Bio-Weingärten, ein 2,5-stöckiger Weinkeller, drei Gebäude sowie sämtliche Gerätschaften, die es zur Weinproduktion braucht. Nicht aber der Winzer selbst: Der will im
Eines der ökologischsten Hotels in Österreich: 550 Tonnen CO2 konnte das Wellnesshotel Tauernhof im Salzburger Großarl durch neu gesetzte Umwelt- und Klimamaßnahmen einsparen. Es ist ein Rekord mit wichtigen Auswirkungen
Schlemmer Atlas: Andreas Senn wird als „Spitzenkoch 2022“ ausgezeichnet und bekommt im renommierten Gourmetführer erstmals 5 Kochlöffel. Es ist eine höchst selten vergebene Höchstbewertung, über die sich der Salzburger Koch
Jeden zweiten Samstag vor dem Center West in Graz: Bio-Bauern aus der Steiermark und Kärnten tischen ihre besten Lebensmittel und Produkte auf. Vom Brot über Wein und Obst bis hin
Das SENNS.Restaurant im Salzburger Gusswerk zählt mit 2 Michelin Sternen zur europäischen Spitze. Gemeinsam mit seinem Küchenchef Christian Geisler setzt Andreas Senn mit einzigartigen Kreationen neue Maßstäbe. Im atemberaubenden Ambiente
Damen und Herren vereint für den Fußball: Spittaler Fußball Triple am 23. Oktober im Goldeck Stadion
Eine Premiere in Spittal: Der SV SPORTASTIC Spittal und das Damenteam der Carinthians LIWOdruck Hornets helfen zusammen und tragen ihre Spitzenspiele am 23. Oktober gemeinsam aus. Sie sind die Aushängeschilder
Start ist am 15. Oktober am Lichtenberg bei Gnas: Bio-Weizen, Bio-Eier und Bio-Milch kommen aus unmittelbarer Nachbarschaft, bis zu 43 Stunden Teigreifung und gebacken wird CO2-neutral mit Österreichs erstem Pellets-Dampfbackofen.
Beim neuen „POET & Senns Audio Dinner“ im Senns.Restaurant in Salzburg verschmelzen kulinarische Genüsse mit akustischen Klangteppichen. Damit soll der in Restaurants zu lange vernachlässigte Hörsinn ganz neu angesprochen werden.
Großer Erfolg für die diesjährige Charity-Aktion der Grazer MORGENTAU GÄRTEN: Mit dem Reinerlös der verkauften Glasgerichte der Haubenköche Alexander Posch, Harald Irka und Daniel Edelsbrunner kann eine Ernte von mehr
„Oktoberfest mit Wiesenbier Paulaner“: Bei der großen Schlagerparty am 23. September legt Robert Grossauer erstmals als DJ auf. Es ist eine heimliche Leidenschaft, die Gösser Bräu Wirt Robert Grossauer am
Am 24. September von 10 bis 14 Uhr im Center West: Die Haubenköche Alexander Posch, Harald Irka und Daniel Edelsbrunner verkaufen Glasgerichte aus dem Bio-Gemüse der MORGENTAU GÄRTEN für den
100 Jahre Gala des SV SPORTASTIC Spittal: Mit dabei im Schloss Porcia waren die Stars von gestern und heute. Zum Spieler des Jahrhunderts wurde Mario Brenter gewählt. Es waren die
Terra, das neue Restaurant von Johann Schmuck, hat in Stainz eröffnet: Aus den Wänden wächst Moos und die Küche erzählt von der Verwurzelung der kulinarischen Künste mit der Natur. Es
Von Löschübungen bis zu Vorführungen der Polizeihundestaffel reicht das Programm des großen Sicherheitstags „GEMEINSAM SICHER“ am 17. September ab 10 Uhr im Center West in Graz. Vor Ort sind sämtliche
Tausend Geschenke im größten Einkaufszentrum der Stadt: Von FLIP LAB-Tickets bis zur Pizza im Sägewerk. Nur am Freitag. Es ist eine einzigartige Aktion, mit der das Center West in Graz
Der „Falstaff PROFI Arbeitgeber-Check“ listet Benefits und Jobchancen von mehr als 2100 Betrieben aus Gastronomie, Hotellerie sowie Tourismus auf. Zwei steirische Betriebe wurden nun als beste Arbeitgeber Österreichs ausgezeichnet. Mit
Der „Falstaff PROFI Arbeitgeber-Check“ listet Benefits und Jobchancen von mehr als 2100 Betrieben aus Gastronomie, Hotellerie sowie Tourismus auf. 2000 Bewertungen geben einen überraschenden Einblick in die Bedürfnisse der Mitarbeiter.
Der „Falstaff PROFI Arbeitgeber-Check“ listet Benefits und Jobchancen von mehr als 2100 Betrieben aus Gastronomie, Hotellerie sowie Tourismus auf. Der beste Arbeitgeber Österreichs in der Kategorie „Nachhaltigkeit“ kommt aus Salzburg.
Der „Falstaff PROFI Arbeitgeber-Check“ listet Benefits und Jobchancen von mehr als 2100 Betrieben aus Gastronomie, Hotellerie sowie Tourismus auf. Der beste Arbeitgeber Österreichs in der Kategorie „Hotel mit 76 bis
Der „Falstaff PROFI Arbeitgeber-Check“ listet Benefits und Jobchancen von mehr als 2100 Betrieben aus Gastronomie, Hotellerie sowie Tourismus auf. Gleich drei Tiroler Betriebe wurden nun als beste Arbeitgeber Österreichs ausgezeichnet.
Es sind die größten internationalen Nachwuchstalente für klassisches Schlagwerk, die am 3. September im Schloss St. Martin in Graz (Eintritt frei) beim Konzert „Percussionists United 2022“ auftreten und Instrumente von
Erfolgreichster Kärntner Amateurtrainer heuert beim SVS an, übernimmt Trainerposten ab 22. August. Co-Trainer Arno Krall bleibt an Bord und führt die Mannschaft in interner Absprache mit dem neuen Trainer in die
Österreichs größter Sportartikel-Versandhändler für Schulsport und Vereine sowie Österreichs größter Gesamtausstatter für Tennisplätze, das Unternehmen SPORTASTIC mit Sitz in Feistritz, verlängert seine Partnerschaft mit dem SV Spittal, der sich nun
AccuPower ist bereits das dritte Unternehmen, das zur MOONS Gruppe des Steirers Moritz Minarik zählt. Die Steiermark soll mit AccuPower zur Vorzeige-Region werden für die Entwicklung und Herstellung von mobiler Energie.
Der SV SPORTASTIC Spittal und Villacher Bier starten einzigartige Aktion zum Saisonstart: ein Leben lang Freibier! Es ist der Traum jedes Fußballfans und die längste Freibieraktion in der Geschichte des
Extremismus- und Antidiskriminierungsexpertin: Strafbestand der Verhetzung ist aus unserer Sicht gegeben. Trotzdem fehle oft die rechtliche Handhabe. Von den homophoben Übergriffen in der Formel-1 bis hin zu erschreckend grausamen Postings
Der Kärntner Fertighausspezialist GRIFFNER, ausgezeichnet mit zahlreichen Design Awards, überrascht neue Kunden ab sofort mit einem besonderen Präsent der bekannten Künstlerinnen Carola und Sabrina Deutsch. Sie zählen zu den Shootingstars der heimischen
Am 15. und 16. Juli steigt im bekanntesten Wirtshaus der Stadt der Gösser Bräu Kirtag bei freiem Eintritt und Freibier an zwei Tagen. Dosenschießen, Blasmusik und Trachtenparty: Zünftig geht es
Center West „Teacher of the Year“: Knapp 100 Lehrerinnen und Lehrer aus der ganzen Steiermark waren nominiert. Beliebteste Lehrerin feierte mit ihrer Klasse einen „Feel Good Day“ im Center West.
Erste Details zu Eröffnung im September: Zum Restaurant Broadmoar und der Mühle kommt in Stainz das „Terra“ hinzu, von dem aus der 3-Haubenkoch Johann Schmuck neue kulinarische Höhenflüge plant. Der Name
Gemeinsam für den Nachwuchs und die besten Kräfte der Region: Der US-Konzern Procter & Gamble (P&G) mit Produktionsstandort in Spittal steigt als Namenssponsor bei der Jugend des SV SPORTASTIC Spittal
Vor dem heutigen Trainingsstart präsentiert der SV SPORTASTIC Spittal seine nächsten Neuzugänge: Mit Stefan Kofler kehrt ein großes Talent vom SV Kapfenberg zurück in die Lieserstadt. Die „Offensive für Oberkärnten“
In Österreich, Deutschland und der Schweiz ist die neue Haustier-App aus Wien nach dem Start bereits ein Erfolg. Nun soll sie sogar mit einer tierischen Telemedizin-Funktion und Tierarztsuche erweitert werden. Es
Vielseitig nutzbare Einliegerwohnungen in Häusern werden zum Trend: GRIFFNER eröffnet sein neues Musterhaus mit einer zusätzlichen und hochwertigen Wohnfläche, die als eigene Wohnung oder auch für ein Homeoffice genutzt werden
Silber in der Kategorie „Medium Sized Winelist“ für das Restaurant von Andreas Senn in Salzburg. Spitzenkoch absolvierte zuletzt selbst eine Sommelier-Ausbildung. Großer Erfolg für Andreas Senn und seinen Sommelier Constantin
Er ist der aktuell beste Torhüter der Kärntner Liga und wird ab kommender Saison wieder für seinen Heimatverein im Tor stehen: Der SV SPORTASTIC Spittal gibt für seine „Offensive für
Der SV SPORTASTIC Spittal gibt seinen ersten Transfer für die Saison 2022/23 bekannt: Ralph Scheer wechselt vom SV Dellach/Gail zurück zum Club seiner Heimatstadt. Es ist die erste Neuverpflichtung, die
Klimawandel, Bio-Boom und neue Sorten: Auf der VieVinum (21. bis 23. Mai, Hofburg Wien) gibt Österreichs innovativste Winzergruppe Einblicke in den Wein der Zukunft. 5 Thesen, was sich verändert wird
Die digitale Innovation von „reha buddy“ beschleunigt die Rehabilitation von Patientinnen und Patienten und ist in Österreich bereits ein großer Erfolg. Nun startet eine Crowdfinanzierung auf der Plattform www.zmartup.com mit
Michael Pöcheim-Pech wurde bei der Generalversammlung des SV SPORTASTIC Spittal einstimmig in seiner neuen Funktion als Obmann bestätigt. Verein ist erstmals seit Jahrzehnten schuldenfrei. Mehr als 50 seiner Mitglieder konnte
Spannend: Andreas Senn und sein Küchenchef Christian Geisler absolvierten selbst eine Sommelier-Ausbildung. Die Aufwertung im aktuellen Falstaff Restaurant Guide gab es ausgerechnet für den Bereich Wein. Eine Steigerung ist in
Die Verbindung von höchster ökologischer Bauweise aus Holz und der Möglichkeit einer freien Planung durch Architekten sind die Besonderheiten des österreichischen Fertighausunternehmens GRIFFNER. In der neu eröffneten FertighausWelt im Schwarzwald
Wolfgang Wieser gewinnt ein Jahr lang Freibier für sich und einen Freund. Höhepunkt des Bierfestes am Donnerstag, 21. April, mit einer Verkostung von Bieren aus aller Welt. Eine Verkostung von
Mit gleich zwei Neueröffnungen baut das Center West in Graz seinen Branchenmix als größtes Shopping-, Sport- und Entertainment-Center der Stadt weiter aus: Neu ist das Holzkistl mit regionalen Produkten vom
„Spruch mit Sprudel“ nennt sich die neue Podcast Reihe, mit der das österreichische Gastronomie Fachmedium KALK&KEGEL die wichtigsten Fragen zur Zukunft der Branche behandelt. Die Branche ist im Wandel und
Von 19. bis zum 21. April findet in Graz das Gösser Bräu Bierfest statt. Highlights sind ein Bier-Degustationsmenü, Bierverkostungen sowie die 1. Steirische Meisterschaft der Hobby-Bierzapfer. Bierzapfen ist eine hohe
Das größte Shopping-, Sport- und Entertainment-Center in Graz setzt auf Nachhaltigkeit als Shopping-Trend: Auf mehr als 50 Quadratmetern können Kinder im Grazer Center West ab sofort kostenlos Spielzeug tauschen. Auch
Damit das Spenden für die Aktion „Save Ukraine Graz“ noch einfacher wird, können Sachspenden nun von Montag bis Samstag auch im größten Einkaufszentrum der Stadt, im Center West, abgegeben werden.
„Rollentausch“ nennt sich das neue Format des steirischen 3-Haubenkochs Johann Schmuck: Die Küche geht in den Service und der Service wechselt in die Küche. Premiere am 1. April. Es ist
Vis-a-vis Floras Barkonzerte nennt sich die neue Serie im Parkhotel, bei denen in der Bar Flora unterschiedlichste Livemusik von Jazz bis Klassik aufgetischt wird. Unter dem Motto „Immer wieder sonntags
Große Solidarität für ukrainische Flüchtlinge. Aber: Verstärkt richtet sich der Hass nun wieder gegen Flüchtlinge aus Afrika und dem arabischen Raum. Rassistische Übergriffe werden zudem auf Personen russischer Herkunft gemeldet.
Neue Hotelchefin, neuer Küchenchef, neuer Top-Sommelier und neues Küchenkonzept: Das Weinrefugium Brolli im südsteirischen Gamlitz meldet sich mit zahlreichen kulinarischen Highlights aus der Winterpause zurück – und schmiedet große Pläne
Großer Run auf Bio-Selbsterntegärten in Graz: Mit 1. April starten die MORGENTAU GÄRTEN in die neue Saison. In diesem Jahr erstmals auch mit exotischen Sorten. Welche diese sind, stellte der
Gesicherte finanzielle Zukunft des SV SPORTASTIC soll auch ein Signal für Sponsoren sein: Jeder Euro ist sinnvoll investiert. Als Verein kann der SV Spittal maßgeblich zur Identifikation einer ganzen Region
Startschuss ist am 13. März! Jedes Monat wird eine andere Oma oder ein anderer Opa zum „Küchenchef“. Bewerbungen werden unter oma@goesserbraeugraz.at entgegengenommen. Was gibt es Schöneres als ein Festtagsessen am
5 Sterne im neuen „Großen Restaurant & Hotel Guide“ für das SENNS.Restaurant. Top-Platzierung auch im neuen Guide A la Carte mit ebenfalls mit 5 von 5 möglichen Sternen. Andreas Senn kocht in
2817 Meldungen gegen Hasspostings verzeichnete die Initiative BanHate im vergangenen Jahr. Kritik: Keine rechtliche Handhabe gegen Verschwörungstheorien im Netz. Die aufgeladene Stimmung in Österreich bleibt auf Rekordniveau: In ihrem aktuellen
Alles neu im Wellnesshotel Tauernhof in Großarl: Mehr als 10 Millionen Euro wurden investiert. Neben dem neuen À-la-Carte Restaurant und der neuen Bar ist vor allem der neu gestaltete 3000
… aber nur für zwei Tage zum traditionellen Heringsschmaus im Laufke. Am 2. und 3. März übernehmen die Berliner „Nobelhart & Schmutzig“-Stars rund um Gastro-Rocker Billy Wagner im Rahmen der
Center West verschenkt zum Zeugnistag ein Feel-Good Erlebnis der besonderen Art: In den Schulferien kostenlos in den größten und modernsten Trampolinpark Österreichs. FOTO DOWNLOAD AM ENDE DES PRESSTEXTES Freudensprünge nennt sich die
Der Klassenerhalt in der Regionalliga Mitte ist das große Ziel des SV SPORTASTIC Spittal: Mit fünf neuen Spielern an Bord sind die Spittaler rund um Trainer Suvad Rovcanin heute in
Main Cities of Europe 2022: Andreas Senn erneut in der absoluten Spitze der heimischen Gourmetszene. Der 2 Sterne-Koch sagt: Österreichweiter Guide Michelin wäre für das Tourismusland von unschätzbarem Wert. Österreichweit liegt
Langjähriger Obmann wird interimistischer Geschäftsführer der Spittaler Sportstätten. Gadnik: „Will eine Unvereinbarkeit beider Funktionen ausschließen.“ Der SV SPORTASTIC Spittal startet mit einem neuen Obmann in die Rückrunde der Regionalliga Mitte:
Erfolgreiche Zwischenbilanz für die Gemeinschaftsaktion der steirischen Gastronomen und Hoteliers: Jedes Wochenende gehen 150 kostenlose Lunch-Pakete an zehn Grazer Intensivstationen. Hunderte Steirer spendeten bereits. Mit dem Gösser Bräu stellt sich
Scovie Awards 2022 in New Mexico: Hinter dem Erfolg von „TOM’S HOT BOWL – Cocktail“ steckt der bekannte Chilisaucen-Weltmeister Tommy Hlatky und das Team der Klagenfurter Bar „Wohnzimmer“. Cocktail besticht
Schon an die 30 Köche, Gastronomen und Hoteliers sind mit dabei: Sie liefern in den kommenden Wochen regelmäßig kostenlose Lunch-Pakete zu den Pflegerinnen und Pflegern in die Intensivstationen der Grazer
Weil die Pandemie bei vielen Menschen Spuren hinterlassen hat: Von 14. bis 24. Dezember werden im Grazer Center West jeden Tag Herzenswünsche erfüllt für jene, die sich das sonst nicht
Jeden Advent-Sonntag ab 12 Uhr in der Grazer Bezirk Lend: 4 Spitzenköche verkaufen ihre Gerichte für den guten Zweck. Der Reinerlös geht an unterschiedliche soziale Einrichtungen in Graz. Es sind
Gault&Millau 2022: Das Restaurant Broadmoar in Oisnitz von Johann Schmuck gewinnt eine Haube dazu und hält nun bei 15 Punkten und 3 Hauben. Die Mühle in Stainz, ebenfalls von Schmuck
Gault&Millau 2022: Mit einer Wertung von 18,5 Punkten und 4 Hauben zählt Andreas Senn wieder zur absoluten Spitze der österreichischen Kulinarik. Die 5. Haube für seine Kollegen aus dem Ikarus
12 Punkte und 1 Haube im aktuellen Gault&Millau für das Grazer Restaurant Florian. Beef Tatar ist laut Testern das beste von Graz. Das ist eine Auszeichnung, die nicht nur den
Harald Irka, Johann Schmuck und die Grazer Laufke Buam machen wieder gemeinsame Sache: Das „Gasthaus Zur Schönen Bescherung“ bietet während dem Lockdown Gourmetmenüs „to go“. Es ist im wahrsten Sinne
Hass in der Gesellschaft ist schon jetzt auf Rekordniveau. Die Antidiskriminierungsstelle Steiermark warnt vor einer weiteren Spaltung der Gesellschaft. In einer aktuellen Stellungnahme (siehe Anhang) zu den von der Bundesregierung
Orangenpunsch, Austern und Champagner: Im Rosengarten im Parkhotel gibt es beim PRATO-Advent von 18. November bis zum 23. Dezember ein vorweihnachtlich-romantisches Lichtermeer zu bestaunen. Die PRATO-Adventmärkte sorgen in der Vorweihnachtszeit
1,5 Millionen Euro wurden in den Umbau investiert: Im Traditional Luxury Parkhotel Graz eröffnet die neue Bar „Flora“ mit einer österreichweiten Neuheit. Zum Einsatz kommen ausschließlich Spirituosen von heimischen Brennern. Livemusik-Schwerpunkt
Österreichs Skilegende Marcel Hirscher und Künstler Tom Lohner haben für das gemeinsame Gemälde eng zusammen gearbeitet. Am 12. Dezember wird es in der ORF-Sendung „Sport am Sonntag“ zugunsten der Aktion Licht
Das Online-Fachmagazin KALK&KEGEL präsentierte heute die Liste jener österreichischen Winzerinnen und Winzer, die aus Sicht der besten heimischen Sommeliers als unverzichtbar und zukunftsweisend für das Weinland Österreich gelten. Das Resümee:
Premiere am 31. Oktober: Gäste dringen für einen Abend so tief in das Herz der Haubenküche vor wie sonst nur das Personal des Restaurants. Das neue kulinarische Format beginnt genau
In einer aktuellen Studie bewertet das österreichische Institut für Management- und Wirtschaftsforschung die Reputation der heimischen Baubranche. GRIFFNER erzielt die höchste Reputation aller Fertighausanbieter und liegt auch bei Themen wie
Knapp 6500 Besucher beim 7. Vienna Coffee Festival: Die internationale Kaffee-Elite verwandelte Wien am vergangenen Wochenende wieder zum internationalen Kaffee-Hotspot. Es war der größte Koffein-Kick Österreichs, denn noch nie präsentierte
Mehr als 60 Aussteller, über 100 Markenartikel, Kaffee aus aller Welt und spannende Wettkämpfe rund um die Bohne auf 5500 Quadratmetern: Vom 8. bis 10. Oktober trifft sich die Kaffee-Szene
Großer Erfolg für die diesjährige Charity-Aktion der Grazer MORGENTAU GÄRTEN: Mit dem Reinerlös der verkauften Glasgerichte der Haubenköche Alexander Posch, Harald Irka und Johann Schmuck kann eine Ernte von mehr
Foto Download am Ende des Pressetextes Beim großen Sicherheitstag der Grazer Einsatzkräfte im Center West kam es am Samstag zu spektakulären Vorführungen, bei denen auch Center West Manager Martin Wittigayer mitten im Geschehen
Haubenküche und Großflaschen: Am 11. Oktober kocht der weststeirische 2-Haubenkoch Johann Schmuck in der Buschenschank Langmann in St. Stefan ob Stainz auf. 5-Gang-Menü um 39 Euro pro Person. Es ist
Am 1. Oktober von 10 bis 18 Uhr im „Thirsty Heart“ in der Grazer Innenstadt: Alexander Posch, Harald Irka und Johann Schmuck verkaufen Glasgerichte aus dem Bio-Gemüse der MORGENTAU GÄRTEN
Noch nie räumte ein Neuling so groß ab. 3-Sterne-Exquisite Auszeichnung für die neue „TOM’S HOT SAUCE – Evergreen“ des Kärntner Produzenten Tommy Hlatky. Dazu Bestnoten für vier weitere Saucen aus
Ab sofort offiziell erhältlich: Der neue Graz Gin bringt den Geschmack einer ganzen Stadt in die Flasche und soll zum neuen touristischen Barzeichen der Stadt werden. Hinter dem neuen Gin steht
Schlüsselübergabe für das neue Schutzhaus auf der Kärntner Koralpe: Der Kärntner Holzhausspezialist GRIFFNER stellte das 400 Quadratmeter große Gebäude auf 1966 Metern Seehöhe in nur drei Wochen auf. Alpenverein eröffnet
Zum Regionalliga Spiel am kommenden Freitag (19 Uhr) gegen die Jungen Wikinger aus Ried lädt der SV SPORTASTIC Spittal alle Menschen bei freiem Eintritt ein. Die Legenden-Gala sowie die große
Innovative Maßnahme gegen den Personalmangel: Das 4 Sterne Naturhotel Chesa Valisa im Kleinwalsertal investierte drei Millionen Euro in den Bau von luxuriösen Personal-Lodges für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Offizielle Schlüsselübergabe am
Im Rahmen des Grazer Food Festivals entert ORF-Moderator Reinhart Grundner am 24. August für einen Tag die Küche des bekanntesten Gasthauses von Graz und wird Küchenchef im Gösser Bräu. Aufgetischt
Noch mehr Shops und Gastro für das größte Einkaufszentrum der Stadt Graz: Mit dem „Sägewerk“ eröffnet am heutigen Freitag die flächenmäßig größte Gastronomie im Center West. Zahlreiche weitere Entertainment-Attraktionen folgen bis
Foto Download am Ende der Aussendung Carolina-Dosenschildkröte im Center West in Graz als tippsicherer Publikumsliebling. Center West Manager überreichte der Forschungsstation Turtle Island, die auf Artenschutz aufmerksam macht, einen Spendenscheck
FOTO DOWNLOAD AM ENDE DER AUSSENDUNG Im Center West in Graz steht man vor einem Rätsel: Eine Carolina-Dosenschildkröte, die hier seit kurzem in Kooperation mit der Forschungsstation Turtle Island auf
Europas größtes Immobilien-Magazin kürte die schönsten Traumhäuser. Der Kärntner Holzbau-Spezialist GRIFFNER holt gleich in zwei Kategorien Silber. Mehr als 25.000 Menschen haben beim renommierten „Deutschen Traumhauspreis 2021“ ihre Stimme abgegeben
Auslastung der Gastronomiebetriebe im Center West nach Lockdown von bis 60 Prozent. Auch Sportentertainment vom Trampolinpark bis zum Fitnessstudio wieder geöffnet. Steigerung der Frequenz sorgt für Umsatzplus im Handel. Pressefotos
Johann Schmuck aus dem weststeirischen Gourmetrestaurant Broadmoar servierte seinen Gästen bereits um 5 Uhr in der Früh ein Gourmetmenü in 4 Gängen. Pünktlich um 5 Uhr in der Früh wurde
Kredit Austria: 60 Prozent der im Corona-Jahr vermittelten Kredite fließen in den Neubau von Wohnraum. Finanzierungsmöglichkeiten so gut wie noch nie. Hausbau, Eigentums- oder Vorsorgewohnung: Die Krise beflügelt die Investitionen
Start noch im Mai. Kooperation von Mintastic mit der Art Austria zeigt im Juni in Wien die weltweit größte Darstellung eines NFT-Kunstwerks. Es ist eine Premiere im Milliarden Dollar schweren
Mehrgängiges Menü bei Sonnenaufgang: Das weststeirische Haubenlokal Broadmoar wird am 19. Mai als erstes Restaurant Österreichs offiziell den Lockdown beenden. Es ist eine ungewöhnliche und gleichzeitig köstliche Aktion, mit der
Der aktuell beste Stürmer im Kärntner Amateurfußball geht ab der Saison 2021/22 für den SV SPORTASTIC Spittal auf Torjagd: Thomas Ogradnig (26) wechselt vom SV St. Jakob im Rosental zum
Reduzierung der Anbaufläche um 25 Prozent und Umstellung auf biologisch-organische Bewirtschaftung. Unter der neuen Führung von Erich Polz jun. kehrt das traditionsreiche Familienunternehmen zurück zu alten Wurzeln. Es ist eine Mischung aus Revolution
„Wirt in Residence“: Die zwei Spitzenköche und Freunde Harald Irka und Johann Schmuck kochen an drei Wochenenden gemeinsam mit den Laufke-Buam in Graz auf. Die Winzer Jürgen Trummer, Günther Schönberger
Es ist ein rasanter Aufstieg, der die österreichische Werbeagentur „Branding Identity“ und die Kryptowährung Bitcoin miteinander verbindet: Im November 2020 gegründet, zählt „Branding Identity“ heute bereits an die 100 Kunden
Das Grazer Burger-Restaurant „Freigeist“ startet eine einzigartige Kooperation mit Österreichs größter Mangalitza Wollschweine Farm „ LG Mangalitza“ aus dem steirischen Ottendorf. Es ist das mit Abstand beste Schweinefleisch, das wir
2020 wurden um 25 Prozent mehr GRIFFNER Häuser verkauft: Das Kärntner Traditionsunternehmen investiert zwei Millionen Euro in neue Produktionsmethoden. Auch immer mehr Deutsche setzen auf den ökologischen Hausbau von GRIFFNER.
Vor dem Saisonstart der Grazer MORGENTAU GÄRTEN im März ist der Andrang auf die Bio-Selbsterntegärten so groß wie noch nie. Neu im Angebot sind Bio-Kräuterbeete. Info-Veranstaltungen finden am 3., 6.
Auf einer Fläche von 500 Quadratmetern entstehen im „Traditional Luxury Parkhotel Graz“ ein neues innovatives Barkonzept, ein neues Kaffeehaus sowie eine Veranda zum ebenfalls neugestalteten Rosengarten. Im „Traditional Luxury Parkhotel Graz“ bleibt
Starkes Zeichen trotz Corona: Spittaler Fußballclub holt mit dem österreichischen Sportartikel-Versandhändler SPORTASTIC einen neuen Namenssponsor an Bord. Nach wie vor gesucht wird ein Dressensponsor. Die Aufbruchsstimmung beim Kärntner Traditionsverein SV
Vervierfachung der Hassmeldungen allein im vierten Quartal 2020. 82 Prozent stehen im Zusammenhang mit der Covid-19-Pandemie. BanHate-InitiatorInnen warnen vor zunehmender Gefahr von Gewalt und Demokratiefeindlichkeit. Es sind Zahlen, die die
Der SV Spittal hat in letzter Sekunde noch einmal am Transfermarkt zugeschlagen: Zu den bereits verkündeten drei Kärntner Neuzugängen Nico Grubor, Alexander Killar und Mersei Nsandi, die leihweise von Austria
Für sein besonderes Engagement rund um die Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben bekommt das Kärntner Traditionsunternehmen GRIFFNER nun das staatliche Gütezeichen „Wir sind ein familienfreundlicher Arbeitgeber“ vom Familienministerium verliehen. Aktuell
Kapitän Mair vermittelte. Der SV Spittal verstärkt sich mit drei neuen Kärntner Spielern. Sportchef Oswald: Mannschaftsklima voller Motivation und Euphorie. Mersei Nsandi, Alexander Killar und Nico Grubor heißen die drei
Die derzeit im gesamten Land stattfindenden, sogenannten Corona-Demos geben für die 22 PartnerInnen-Institutionen aus dem Netzwerk der Extremismuspräventionsstelle Steiermark „next – no to extremism“ Anlass, vor einer immer größer werdenden
Auch nach 446 Jahren steht die Küche im traditionsreichen Grazer Parkhotel zu den Weihnachtsfeiertagen nicht still. Von der getrüffelten Erdäpfelsuppe bis zur Weihnachtsgans mit Rotkraut, glacierten Kastanien und Knödel: Das
Gleichenfeier für das GRIFFNER-Haus der Lebenshilfe Kärnten. Durch die ökologische Bauweise entsteht auch ein wichtiger (wohn-)gesundheitlicher Mehrwert für die zukünftigen Bewohnerinnen und Bewohner. Es ist ein verfrühtes Weihnachtsgeschenk für jene,
Neuerfindung der Chili-Sauce mit Cold Brew Coffee: Der in Graz lebende Kärntner Tommy Hlatky startet mit seiner neuen und limitierten Winteredition durch. Es ist eine scharfe Fusion aus zwei Welten
Scovie Awards 2021: Der in Graz lebende Kärntner Tommy Hlatky siegt mit seiner Chili-Sauce in der Königsdisziplin „World Beat-Hot“. Der Name der Weltmeister-Sauce wurde jüngst nach einem Rechtsstreit mit dem
Ungewöhnlich und nachhaltig: Ab sofort können Parzellen in den Grazer MORGENTAU GÄRTEN auch zu Weihnachten verschenkt werden. Es ist ein Geschenk, das sich über das Jahr in mehr als 100
Das Kärntner Hausbauunternehmen GRIFFNER bringt mit dem DOPPELPULT einen neuen Haustyp auf den Markt, der mit einer Vielzahl an baubiologischen Innovationen neue Maßstäbe im Holzbau setzt. Von der Dämmung aus
Der SV Spittal präsentiert sein neues Retro-Logo als Hommage an die erfolgreichsten Zeiten des Klubs. Seit das historische Logo die Dressen der Regionalliga-Mannschaft des SV Spittal ziert, ist diese ungeschlagen:
Die Antidiskriminierungsstelle Steiermark veröffentlicht die jüngsten Zahlen rund um Diskriminierung in der Steiermark. Im Fokus steht erstmals ein neues Thema: Sexuelle Diskriminierung vor allem von Transgender-Personen. Weiterhin überwiegend in der
Jury lobt GRIFFNER für exklusives Design, individuelle Raumgestaltung und unvergleichliches Wohnklima: 3. Platz in der Königsdisziplin „Premiumhaus“. Es ist bereits die dritte große Auszeichnung in diesem Jahr für das Kärntner
Der steirische 3-Haubenkoch Alexander Posch aus der VINEA in Ehrenhausen nutzte den Auftritt bei der Gault&Millau-Genussmesse, um erstmals sein neues Gourmetmenü zu präsentieren. Es ist ein Comeback der höchsten Genüsse:
Mit dem Reinerlös der Veranstaltung werden im kommenden Jahr wieder 300 Quadratmeter Selbsterntegärten finanziert für Menschen, die sich das schwer leisten können bzw. für psychsoziale Organisationen. Es war ein vorgezogenes
30 Top-Sommeliers aus Österreich und Deutschland, 18 Kamptal-Winzer und mehr als 40 Weine: Das Kamptal-Bootcamp lockte in diesem Jahr das Who-is-Who der Branche auf den Gaisberg. Wenn die Kamptal-Winzer rufen,
Das Naturbad Weihermühle in Gratwein-Straßengel wird nach den Wünschen der Badegäste komplett neu gestaltet. Die besten Ideen werden mit lebenslang gültigen Gratis-Eintritten belohnt. 30 Prozent aller Badegäste kommen aus Graz.
Die InitiatorInnen von Österreichs umfangreichster App zum Melden von Hass im Netz sehen Lücken im heute vorgestellten „Gesetz zur Plattformverantwortlichkeit“: Regierung unterschätze den Umfang des Problems. Insgesamt sei das heute
Roadshow durch drei Bundesländer mit einem Fußball-Highlight für den Gaberl-König als Hauptpreis: eine Reise zum Macron-Klub Udinese Calcio inklusive zwei VIP-Tickets. Es ist eine Roadshow durch 15 Stadien und drei
Charity-Lunch am 13. September in den MORGENTAUGÄRTEN in Andritz: 4-Hauben-Koch Harald Irka und 3-Hauben-Koch Alexander Posch kreieren ein 6-Gang-Menü für den guten Zweck. Mit dem Reinerlös werden insgesamt 300 Quadratmeter Selbsterntegärten
Hochprozentige Premiere für steirischen Softdrink-Hersteller „Marry“: Bio-Heu Wodka HAÌDI mit Aromen von acht ausgewählten steirischen Gräsern. Österreich-Start in den besten Lokalen des Landes! Exklusiv erhältlich im Onlineshop www.marryicetea.com. Es ist
Dreijahresvertrag mit italienischen Sportartikelhersteller Macron. Auftakt gegen Vöcklamarkt mit mindestens fünf Neuen. Sportliches Ziel ist ein Nichtabstiegsplatz. Super-Kontrakt für den SV Spittal: Der italienische Top-Ausrüster Macron (u.a. Lazio Rom, Udinese
Für die Gestaltung der neuen SV Spittal Saisonkarten wurde Künstler David Pucher gewonnen. Gutscheinaktion gemeinsam mit Spittaler Innenstadt-Kaufleuten und Unternehmern. Es ist eine einzigartige Gemeinschaftsaktion, die der SV Spittal in
Renommierter eAward für die Onlineplattform HOMESCHOOL, die gemeinsam mit Pädagoginnen und Pädagogen entwickelt wurde, um einheitliches E-Learning in Schulen zu revolutionieren. Nach dem erfolgreichen Start in Kooperation mit dem Land Steiermark
Eiskalte Überraschung zum Start in den Sommer: Das Purkarthofer-Eis aus Fernitz „expandiert“ nach Graz. Vier der neun Eissorten sind vegan. Es gilt als das beste Eis der Steiermark und ist
„Stand 12 – Weil’s Wurscht is“: Der „Maulheld“-Burger als neue regionale Spezialität ganz ohne tierische Produkte. Es ist eine köstliche Premiere, die Sonja und Christian Kerschbaumer ab sofort bei ihrem
Nach dem Rückzug des ATSV Wolfsberg aus der Regionalliga Mitte plant nun der Kärntner Traditionsklub SV Spittal/Drau ein Comeback in Österreichs dritthöchste Liga. Vorstand und sportliche Leitung stellten in den
Der SV Spittal freut sich über Vertragsverlängerung der Top-Talente. Trainer Rudi Schönherr: „Vollstes Vertrauen in die jungen Spieler. Diese Mannschaft wird uns in Zukunft noch viel Freude bereiten“. Es ist eine
Volle Bettenauslastung nach Corona-Lockdown: Das 4-Sterne-Superior Parkhotel in Graz ist einer der wenigen Beherbergungsbetriebe Österreichs, der am 29. Mai mit einem restlos ausgebuchten Haus eröffnen wird. Weitere politische Maßnahmen sind
Ab sofort können über BanHate auch sogenannte Hate Crimes auf unbürokratische Weise gemeldet werden. Dadurch soll auch die rechtliche Beratung für Opfer ausgebaut werden. Bislang fehlte in Österreich dazu die
Von 29. bis 31. Mai stellt der Grazer Hotelier Philipp Florian alle 68 Suiten und Zimmer seines 4-Sterne-Superior Parkhotels für Graz-Touristen kostenlos zur Verfügung. Es ist eine ungewöhnliche Aktion, mit
Der in Wien lebende und aus Spittal stammende Künstler Udo Hohenberger designte für den SV Spittal Mund-Nasen-Schutzmasken. Der Reinerlös aus dem Verkauf der Masken kommt dem Spittaler Fußballnachwuchs zugute. Ein
Großer Erfolg für das Grazer Start Up „Marry Icetea“: Ab 11. Mai ist der Beeren-Eistee in mehr als 600 Filialen der Supermarktkette SPAR zu finden sowie auch bei METRO Österreich.
Neue Onlineplattform „Homeschool“ wurde gemeinsam mit Pädagoginnen und Pädagogen entwickelt. Erfolgreicher Start an der Fachschule in Hartberg. Die Innovation aus der Steiermark soll nun auch in vielen weiteren Schulen Österreichs online
MORGENTAUGÄRTEN starteten Pflanztage in Graz erstmals ohne ihre Hunderten Hobbygärnter. Zweiter Pflanztag findet im Mai statt. Freie Parzellen noch verfügbar. Durch die derzeit gültigen Bestimmungen zur Eindämmung des Corona-Virus musste
Premiere im deutschsprachigen Raum: Mit Skilliam ging nun eine Plattform online, die einen virtuellen Marktplatz in Zeiten von „Social Distancing“ schafft. Hinter der Idee steckt ein Mutter-Sohn-StartUp. Die innovative Idee
Neu im Regal: Der in Graz lebende Kärntner Thomas Hlatky hat mit „Brennstoff No. 91“ eine Chili-Sauce exklusiv für INTERSPAR und SPAR-Gourmet kreiert. Er gilt als bester Chili-Saucen-Macher der Welt
Ab Mittwoch, 8. April, eröffnet die VINEA in Ehrenhausen wieder ihre Pforten. Und zwar als Nahversorger für regionale Lebensmittel, Wein und Take-Away-Gerichte vom Haubenkoch inklusive Zustellservice. Geschmorte Schweinsbackerl mit Oliven,
Die Spitzenköche Harald Irka und Alexander Posch übernehmen die Patenschaft über 300 Quadratmeter Selbsterntegärten mit einem Ertrag von bis zu einer Tonne Bio-Gemüse. Finanziell schwächer gestellte Menschen sowie psychosoziale Organisationen
Ab sofort kann man sich über das Grazer Laufke nicht nur für Zuhause köstliche Wirtshausklassiker im Rexglas bestellen, sondern diese als Spende auch direkt in das Marienstüberl liefern lassen. BILD
Die InitiatorInnen von BanHate, Österreichs umfangreichster App zum Melden von Hasspostings, stellen seit dem 10. März einen Rückgang von Hasspostings in Österreich um 50 Prozent fest. Steirische Antidiskriminierungs-Expertin warnt jedoch:
Parkhotel-Chef Philipp Florian über die Auswirkungen der Corona-Krise auf die Gastro: Die Branche muss auch in schweren Zeiten zu ihren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern stehen. Es waren die Urgroßeltern, die am
Der Verein VISION GESUNDHEIT bietet ab sofort professionelle telefonische Hilfe für Menschen, die rund um die Corona-Krise mit Ängsten und Sorgen konfrontiert sind. Das Angebot ist kostenfrei. Es sind reale
Damit während der Corona-Krise auch von zuhause aus effizient gearbeitet werden kann, sorgen die Grazer Telekommunikations-Profis von AVIDO nun für kostenlose technische Lösungen. Es ist eine unverbindliche Hilfe, die das
Unverbindliche Hilfe während der Corona-Krise: Zwei Unternehmen aus Graz und Hartberg bündeln ihre Kräfte, um die Gastronomie nun für Außer-Haus-Bestellung digital aufzurüsten. OrderSpace und ITELL.SOLUTIONS nennen sich die beiden steirischen
Alexander Posch widmet sich als Miteigentümer nun auch der kompletten Kulinarik in der VINEA in Ehrenhausen. Mediterrane Ausrichtung des Restaurants wird in noch höherer Qualität fortgesetzt. Er ist einer der kulinarischen Shootingstars der vergangenen Jahre und wechselt nun fix in seinen eigenen Betrieb
Der weststeirische Immobilien-Entwickler Gerhard Kuess ist neuer Eigentümer des Stainzerhofs. Nach der „Corona-Krise“ soll das 4-Sterne-Superior Hotel in bewährter Qualität wieder öffnen. Seit Anfang März steht sowohl die Immobilie des Stainzerhofs als
Österreichs einziges Drei-Sterne-Restaurant schränkt den Gastbetrieb ab 18. März gemäß den behördlichen Vorgaben zur Eindämmung des neuen Coronavirus ein. Zur Mittagszeit bleibt das Gourmetrestaurant im 19. Wiener Bezirk allerdings geöffnet.
„Hot Pepper Awards“ in New York: Hunderte Teilnehmer aus 30 Ländern und ein Österreicher an der Spitze – die Chili-Sauce des in Graz lebenden Kärntners Thomas Hlatky wurde zur besten
Immer mehr Hobbygärtner in Graz: Aufgrund des großen Andrangs verdoppeln die MORGENTAUGÄRTEN die Anzahl ihrer Selbsterntegärten auf 236 Parzellen. Bereits dritter Standort eröffnet in Mariatrost. Anpflanzstart ist der 4. April.
Im Grazer Wirtshaus Laufke kamen an zwei Abenden knapp 200 Gäste in den Genuss eines Menüs von Starkoch Tim Raue. Heimische Spitzenwinzer sorgten für die Weinbegleitung. Einer der aktuell besten Köche der Welt in einem
SVS-Legende Suvad Rovcanin coacht ab sofort die U-17 Mannschaft des SV Spittal und führt zudem als neuer sportlicher Nachwuchsleiter die Talente an die Kampfmannschaft heran. Heute startet der SVS in das Trainingslager nach Slowenien. Mit an Bord auch zwei neue Spieler. Die besten Trainer gehören in
Karrieresprung für den Grazer Alexander Posch: Stainzerhof-Chef Bernhard Langer holt den Erfolgskoch zu sich in die Geschäftsführung. Posch bleibt kulinarisch weiterhin für das Gourmetrestaurant ESSENZZ verantwortlich. Neuer Küchenchef für das
2019 hatte jede dritte verfolgte Meldung von Hasspostings mit „fremden“ Menschen zu tun. Mit BanHate, der europaweit ersten App zum Melden von Hasspostings, verfügt die in der Steiermark ansässige Antidiskriminierungsstelle
Mehr als 9000 Besucher beim 6. Vienna Coffee Festival: Die internationale Kaffee-Elite verwandelte Wien am vergangenen Wochenende wieder zum internationalen Kaffee-Hotspot. Neuer „Barista Champion“ ist der Wiener Madalin Truica. BILDDOWNLOAD
Tausende Besucher erwartet: Noch bis Sonntag trifft sich die Kaffee-Community Europas wieder am weltweit coolsten Coffee-Event in Wien mit Verkostungen, Masterclasses, Livemusik u.v.m. FOTO DOWNLOAD AM ENDE DER PRESSEMITTEILUNG So
„Malerei A&N“ Futsal Hallencup des SV Spittal: 900 Jungkicker verwandelten die Lieserstadt zum Fußball-Hotspot. Unter den Zuschauern fand sich auch ein aktueller Bundesligaspieler ein. BILDDOWNLOAD AM ENDE DER PRESSEMITTEILUNG Beim
Das schönste Geschenk zur Jahresabschlussfeier des SV Spittal/Drau hat sich der Oberkärntner Traditionsverein selbst gemacht: „Wir blicken auf ein sportlich erfolgreiches Jahr zurück, in dem vor allem unsere Nachwuchsmannschaften Herausragendes
Die 37 Jahre junge Marlene Drexler wurde in die Geschäftsführung des Grazer IT-Unternehmens „Petric Innovations“ berufen. Ihr Aufgabengebiet ist u.a. die visionäre Weiterentwicklung der Marke. Das Ziel der neuen Geschäftsführerin
Zeitgenössische Kunstwerke aus der Stiftssammlung sowie sakrale Textilien sind die Vorbilder für die neue Etikettenlinie des im Besitz der Admonter Benediktiner Mönche stehenden Weinguts Dveri-Pax. Es ist die Verbindung aus
Der Kommunikations-Profi und Unternehmer Michael Pech will den SV Spittal bis zum 100 Jahre Jubiläum zu einer überregional bekannten Marke ausbauen. Mit einer Neuverpflichtung in der Vereinsspitze setzt SV Spittal
Starkoch Johann Lafer eröffnete am Samstag den „Gösser Bräu Advent“ mit zahlreichen weihnachtlichen Schmankerln. Überraschung mitten im Grazer Advent: Mit dem neuen „Gösser Bräu Advent“ eröffnete am Samstag der bereits
Der Innsbrucker Lukas Krabath holte den Sieg in der Kategorie Küche. Beste Gastgeberin ist die Wiener Tourismusschülerin Katharina Becker. Ehrung für Sternekoch Alexander Herrmann. Die Sieger des 5. Young Talents
Der Grazer Buchautor Werner David Wiechenthaler widmet sich in seinem ersten Kinderbuch dem Thema Einsamkeit. Die Stadt Graz stattet alle 60 städtischen Kindergärten nun mit „Wilfried, der einsame Stern“ aus.
Unangepasst, kompromisslos und mit einer hohen Sensibilität für die Natur: So urteilt der „Gault&Millau“ über das Weingut von Karl und Eva Schnabel. BILDERDOWNLOAD AM ENDE DER PRESSEMITTEILUNG Es ist der
Das neue Bewertungssystem von „Gault&Millau“ sieht die ESSENZZ im Stainzerhof unter den besten Restaurants des Landes. Rasanter Aufstieg seit 2017! Erneut großer Erfolg für den Stainzerhof und sein Gourmetrestaurant ESSENZZ:
TV-Köche und Küchenstars: Die Genuss Hauptstadt Graz entwickelt sich immer stärker zum Hotspot der besten Köche aus aller Welt. Das Magazin „Falstaff Profi“ bringt am 25. November wieder das Who-is-who
Auch in diesem Advent konnte das PRATO für seinen Punschstand wieder die besten Produzenten des Landes gewinnen können – von der Schnaps Manufaktur bis hin zur Grazer Hofbäckerei. Es ist
Mit mehr als 200 Nachwuchsspielern zählt der SV Spittal/Drau zu den wichtigsten Ausbildungsvereinen des Landes. Nun wird der Ruf nach einer Adaptierung der Stadion-Infrastruktur laut. 13 Siege in 13 Spielen:
Highlight im steirischen Advent: Starkoch Johann Lafer kocht an ausgewählten Abenden im Grazer Gösser Bräu sein ganz persönliches Weihnachstmenü. Einen vorweihnachtlichen Leckerbissen tischt Robert Grossauer in seinem Gösser Bräu in
Neben dem Restaurtant-À-la-Carte-Bereich wird die neue Weinstube vor allem für Veranstaltungen und Weinverkostungen dienen. Eine vinophile Bühne für Veranstaltungen aller Art präsentierte Parkhotel-Gastgeber Philipp Florian Freitag Abend bei der offiziellen
Intelligente Digitalisierung am Arbeitsplatz: Aus „Petric Bürosysteme“ wird „Petric Innovations“: Gründer und Eigentümer Stefan Petric präsentierte die neue und visionäre Ausrichtung seines Unternehmens anlässlich des „Future of Work“-Symposiums in Graz.
Die besten Sommeliers aus Österreich und Deutschland zu Gast in Graz. Das Laufke-Team holte den Sieg mit Steirer-Weinen. Es war ein Duell der Sommelier-Giganten, das Sonntag Nacht das Team des
Erfolgreiches Crowdfunding für das Grazer Eistee-Unternehmen „Marry – The Berrierd Iceta“: Das Ziel von 10.000 Euro wurde deutlich überschritten. Als nächster Schritt ist nun die österreichweite Produktlistung geplant. DOWNLOAD PRESSEFOTOS
Die Antidiskriminierungsstelle Steiermark veröffentlicht die jüngsten Zahlen rund um Diskriminierung in der Steiermark. Im Fokus stehen die Bewegungen von diskriminierten Gruppen. Leiterin Grabovac: „Wir brauchen ein verstärktes Miteinander.“ Es ist
Der 22-jährige Grazer Christopher Pohn ist der neue Restaurantleiter im Restaurant, Weinbar und Vinothek Ehrenhausen. Zuletzt zählten Hollywoodstars zu seinen Gästen. Es war nicht zuletzt die Liebe und die Leidenschaft
Nach dem Erfolg von „Marry – The Berried Icetea“ mit 60.000 produzierten Flaschen in nur wenigen Monaten folgt mit „Barry“ nun der nächste Streich. In Graz feierte der neue Eistee
Das vom Grazer Unternehmen ITELL.SOLUTIONS entwickelte Kundenbonussystem KUBO ist aktuell eine der am stärksten wachsenden Marken der Branche und stellt sich damit gegen Datengiganten wie Payback oder Jö. Es ist
Acht Expertinnen und Experten tauschten sich heute bei der ersten steirischen Fachtagung zur Extremismusprävention zum Thema Extremismus in der Gesellschaft aus und stellten mögliche Erfolgskonzepte vor. PRESSE BILDER DOWNLOAD AM
Mit dem Reinerlös der Veranstaltung werden im kommenden Jahr 160 Quadratmeter Selbsterntegärten finanziert für Menschen, die sich das schwer leisten können bzw. für psychsoziale Organisationen. Es war ein vorgezogenes Erntedankfest
Kunden betreute „Seybalt Veith“ von Graz bis in die französischen Alpen und Monaco. Nun stehen bei Firmeninhaber Werner Veith die Enkelkinder im Vordergrund. Abverkauf ab sofort mit Preisen von bis
Startschuss der beerigen Crowdfunding-Kampagne ist am 14. September um 21.30 Uhr. Mit dem Fundingziel von 10.000 Euro kann man „Marry – The Berried Icetea“ zur österreichweiten Produktlistung verhelfen. DOWNLOAD PRESSEFOTOS
Der Ehrenankick des SV Spittal/Drau wird zum „Kinderspiel“: Mädchen und Buben unter zwölf Jahren können sich ab sofort beim Verein melden, um künftig die Heimspiele der Kampfmannschaft anzustoßen. Es ist
Das Stainzer 3-Haubenrestaurant ESSENZZ führt einen österreichweit kostenlosen Shutteldienst für seine Gäste ein. Drei Hauben auf vier Rädern – mit diesem ungewöhnlichen Angebot biegt das steirische Gourmetrestaurant ESSENZZ im Stainzerhof
Vorweg die wichtigste Info zum heute eröffneten Konkursverfahren gegen das Grazer Laufke: Das Wirtshaus wird nach dem Betriebsurlaub ab 3. September in gewohnter Weise fortgeführt. Unterstützung von allen Seiten erhalten
Zum Start am neuen Standort wird exklusiv eine Pizza serviert, die ausschließlich aus Grazer Produkten besteht. Eröffnung ist am 23. August! Weitere Standorte sind geplant. DOWNLOAD FOTOS AM ENDE DER
Die Neugestaltung des Grazer Gösser Bräu bewahrt Tradition und erlaubt Moderne – nicht nur in der Architektur, sondern auch im kulinarischen Angebot. PRESSE BILDER AM ENDE DER AUSSENDUNG, WEITERE ARCHITEKTUR
Es war ein besonderes Geschenk, das Bürgermeister Siegfried Nagl dem Seniorchef des Parkhotels Graz, Peter Florian, zu dessen 70. Geburtstag im Namen der Stadt überreichen konnte: die Ernennung zum Bürger
Zum 25-Jahre-Jubiläum der Winzervereinigung Pannobile kommt im Herbst eine limitierte Sammleredition auf den Markt. Für die Gestaltung der Weinkiste wird nun eine Künstlerin bzw. ein Künstler gesucht. Dotiert ist der
Die Steiermark im Glas, Slowenien auf dem Teller und den Genuss stets im Fokus: „VINEA – Restaurant, Weinbar, Vinothek“ an der südsteirischen Weinstraße ab sofort geöffnet. Es ist die Nähe zum
Vom 17. bis zum 19. Juni können sich alle Menschen in Graz an der Kampagne „Bridge of Unity“ beteiligen und so ein Zeichen für ein gelebtes Miteinander setzen. Ein dauerhafter Standort für die Brücke wird gesucht, Grazerinnen und Grazer können dazu ihre Ideen einbringen. DOWNLOAD
„VINEA – Restaurant, Weinbar und Vinothek“ eröffnet am 28. Juni in Ehrenhausen. Kulinarisches Konzept ist noch ein Geheimnis. Ein neues Lokal tischt Stainzerhof-Hotelier Bernhard Langer ab 28. Juni in Ehrenhausen
Erstes Mini-Gardening in Graz: Der kleinste Urban-Farming Garten wird vor dem Grazer „Campus Café“ gepflanzt und samt kompletter Ernte verschenkt. Winzig in der Fläche, riesig im kulinarischen Wert: Das ist
Es sind alarmierende Zahlen, welche die Antidiskriminierungsstelle Steiermark in ihrem jüngsten „Online-Hassreport Österreich“ präsentiert: Antisemitismus, Holocaust-Leugnungen sowie Parolen mit NS-Bezug machen knapp ein Drittel der Hasspostings aus. Insgesamt gingen bei
Das 4-Sterne-Superior-Hotel in Stainz präsentiert seine neue Veranstaltungsserie „Winzer des Monats“. Den Start macht das Weingut Markus Klug aus St. Stefan ob Stainz. „Winzer des Monats“ nennt sich die neue
Oberösterreich-Preis für das Urban Farming Projekt des Bio-Pioniers Christian Stadler, der seine MORGENTAUGÄRTEN auch in Graz betreibt. Hier wird nun auch nach weiteren Standorten gesucht. Großer Erfolg für die MORGENTAUGÄRTEN, die seit 2018 auch in Graz mehrere
DOWNLOAD BILDER AM ENDE DER PRESSEAUSSENDUNG Sie schrieben österreichische Weingeschichte und sind heute noch genauso „unbequem“ wie zu ihrer Gründung: Vor 25 Jahren entstand in Gols die Winzervereinigung Pannobile. Die Wortkreation
Mit der Einführung von BanHate hat die Antidiskriminierungsstelle Steiermark im April 2017 europaweit die erste App zum Melden von Hasspostings initiiert: Seitdem gingen über die BanHate-App knapp 3800 Meldungen aus
Daniela Grabovac: Rassistisch motivierte Taten werden von den Strafbehörden oft nicht als solche erkannt und geahndet. Ein gefährlicher Nährboden für die Legitimation von Diskriminierung. Ausgelöst durch den erneuten Anstieg von
Auf 300 Quadratmetern: Anmelden für die bis zu 15 kostenlosen Gartenparzellen können sich finanziell schwächer gestellte Menschen sowie psychosoziale Organisationen. 3-Haubenkoch übernimmt Patenschaft. Es gibt eine Vielzahl von Gründen, warum
Barbara Eselböck, Alain Weissgerber, Heinz Hanner, Alexander Mayer und viele weitere Kollegen crashten Mittwoch Nacht die Amador-Party in Wien. Es hätte eigentlich eine sehr intime Sternenparty werden sollen anlässlich der
Juan Amador: Dritter Stern hat einen außerordentlichen Stellenwert, weil ich ihn in meiner Lieblingsstadt Wien erkocht habe. Für den internationalen Stellenwert Österreichs als Tourismusland wäre eine Rückkehr der Guide Michelin
Albrecht Dürer als Stil-Vorbild: Kunstwerk des bekannten Grazer Tätowierers als neues Highlight im Stainzerhof. Schon die Gerichte in der ESSENZZ sind wahre Kunstwerke – nun wird auch das Stainzer 3-Hauben-Restaurant
Mit drei Mal Double-Gold in der Königsdisziplin „Obst-Brand“ sowie drei weiteren Goldmedaillen etabliert sich die südsteirische Fruchtbrennerei Tinnauer als Hotspot des hochprozentigen Genusses. FOTO DOWNLOAD AM ENDE DER PRESSEMITTEILUNG Es
Tom Lohner und Armin Pichler als Juroren: Erster Kunstpreis der Grazer Fahrschule Dubovsky geht an Krisztina Nagy und Christian Brix. Ihre Kunstwerke sind jeweils 5 Quadratmeter groß und zieren ab
Ungewöhnliche Zusammenarbeit zum Start der neuen ESSENZZ-Saison: Weststeirischer Messerschmied kreiert für das neue Gourmetmenü des Haubenrestaurants ESSENZZ im Stainzerhof eine eigene Messerserie. Er ist einer der letzten Messerschmiede Österreichs und
Radikaler Schnitt von Online bis zum Restaurant: Keine Food-Fotos mehr bei Amador. Der Sternekoch sagt: „Foodporn ist ein Betrug am Gast.“ BILDDOWNLOAD AM ENDE DER AUSSENDUNG WIEN. Seine Küche gilt
Geringer Aufwand, große Ernte: Mehr als 200 Hobby-Biogärtner als Rekord für die neuen MORGENTAUGÄRTEN in Graz. Anpflanzstart ist der 30. März. Noch gibt es freie Parzellen. Rechtzeitig vor dem Start
„Hot Pepper Awards“ in den USA: Hunderte Teilnehmer aus 29 Ländern und ein Österreicher ganz vorne – die Chili-Sauce des in Graz lebenden Kärntners Thomas Hlatky überzeugte die Jury in
Immer am Ball: Revita-Caterer als Kulinarik-Profis im Dreivierteltakt. Keiner kennt die Ball-Trends besser als der Exklusiv-Caterer des Grazer Congress, Revita-Geschäftsführer Martin Gmeinbauer. 20 Bälle in nur drei Monaten, 22.000 Gäste
Zwei Weltstars, zwölf Weine und die Spitzen der österreichischen Gastronomie: Im Palais Coburg in Wien geht die exklusivste Verkostung des Jahres über die Bühne. Zu Gast die französischen Ausnahmewinzer Benoît
Erfolgreicher Startschuss für die neue Extremismuspräventionsstelle „next – no to extremism“ mit Vertreterinnen und Vertretern von 20 Organisationen und Vereinen. Grabovac: „Bisherige Arbeit der Organisationen als beste Voraussetzung für zukünftiges
Exklusives Gourmetmenü des Parkhotels Graz in einem der schönsten Blumenfachgeschäfte des Landes! Platz ist nur für drei Pärchen. Vorreservierung läuft bis zum 31. Jänner. Dann wird live verlost. Bilder Download
Vom Welschriesling bis zur 750-Euro-Flasche Château La Mission Haut-Brion: Die Grazer „Laufke-Buam“ starten ab Freitag mit neuem Lieferservice für Spitzenweine durch. Es ist eine Premiere auf zwei Rädern: Die als
Heiraten im Schilcherland boomt. Im Stainzerhof sagte man nun „Ja“ zur ersten Hochzeitsmesse – mit prominenten Ausstellern und hunderten Gästen. Zweite Hochzeitsmesse ist bereits für Ende des Jahres in Planung.
5. Vienna Coffee Festival: 69 Aussteller sowie die internationale Kaffee-Elite machten Wien am vergangenen Wochenende zum Kaffee-Hotspot Europas. „Barista Champion 2019“ ist erneut der Wiener Junior Vargas Otero. Diese Auszeichnung
Das 4-Sterne-Superior Hotel verpasst sich mit „Parkhotel Graz – Traditional Luxury since 1574“ ab sofort einen neuen Namen. Es zählt zu den österreichischen Hotel-Ikonen und ist eines der ältesten familiengeführten Hotels
Das Parkhotel Graz: Ikone der Gastlichkeit seit fast 500 Jahren Gelegen im Zentrum der steirischen Landeshauptstadt zählt das familiengeführte 4-Sterne-Superior „Parkhotel Graz – Traditional Luxury“ mit seinen 68 Zimmern und
Rechtzeitig zum Jahreswechsel und vor den kommenden Höhepunkten der Ballsaison zeigt die amtierende Miss Styria Justine Bullner ihr Talent am Cocktail-Shaker. Exklusiv für die Bar im Parkhotel Graz kreierte die
Er kochte bei Heinz Reitbauer im Steirereck und begab sich für sein neues Lokal auf die Spuren der Straßenküche Südamerikas: Am 14. Dezember eröffnet der Spitzenkoch Tihomir Mudnić mit der
Er war der älteste Fahrlehrer Österreichs und saß noch vor wenigen Monaten selbst im Fahrschul-Auto: Am vergangenen Freitag verstarb Ladislaus Dubovszky im Alter von 96 Jahren. Die Fahrschule Dubovsky in
Aufgaben der neuen Extremismuspräventionsstelle Steiermark „Next – No to Extremism“ sind das Bündeln und das Vernetzen von bereits vorhandenen Projekten gegen Extremismus. Ein ExpertInnengremium wird zudem Maßnahmen und Empfehlungen erarbeiten. Mit
Außergewöhnliche kulinarische Highlights tischt ab 23. November wieder der PRATO-Adventstand im Grazer Joanneumsviertel auf. Als prominenter „Gastkoch“ konnte in diesem Jahr ein steirischer 3-Hauben-Koch gewonnen werden: Stainzerhof-Küchenchef Alexander Posch. Exklusiv
Der nächste große Erfolg für Alexander Posch und den Stainzerhof: Nach den 3 Hauben von Gault&Millau nahm der renommierte Schlemmer-Atlas den Küchenchef der „ESSENZZ im Stainzerhof“ nun in die Riege
Es ist eine der größten Überraschungen im aktuellen „Gault&Millau“: Das steirische Restaurant „ESSENZZ im Stainzerhof“ und Küchenchef Alexander Posch erhalten 17 Punkte und somit 3 Hauben. „Einen so rasanten Aufstieg
Regionale Produkte und alte Rezepte, modern interpretiert, dazu eine Schatzkammer aus gereiften Weine – das ist die Philosophie im Gourmetrestaurant „ESSENZZ“ im weststeirischen Stainzerhof. Küchenchef ist der Grazer Alexander Posch.
Duell an den Flaschen: Jakob Schönberger triumphiert beim „Ultimativen Sommelier Battle“ und besiegt die beiden Wiener Top-Sommeliers Steve Breitzke und Matthias Pitra. 80 Gäste als Jury, darunter auch zahlreiche bekannte
Pop und gute Laune, Sonnenschein und Romantik sowie Alm Food im Family-Style. Das alles verspricht der neue Almgasthof Windischgrätzhöhe im weltbekannten Salzburger Kurort Bad Gastein. Eröffnet wird am 1. Dezember.
Am 22. Oktober fordern die Laufke-Gastgeber Herbert König und Jakob Schönberger die zwei besten Sommeliers Österreichs zum Duell. Die Gäste sind die Jury und entscheiden über den Sieger. 4 Gänge,
Es geht um 2000 Euro: Shootingstar Tom Lohner und Fahrschule Dubovsky geben mit neuem Kunstpreis Gas
Die Grazer Fahrschule Dubovsky verpasst sich einen neuen Anstrich und sucht für diese Aktion Nachwuchskünstler. In der Jury für den mit zwei Mal 1000 Euro dotierten Kunstpreis sitzen Tom Lohner und
Mole Poblano und hausgemachte Tortillas: Authentische Tex-Mex-Küche auf Höchstniveau verspricht das neue Lokal von Spitzenkoch Tihomir Mudnić. Eröffnet wird „Die Goldene Banane“ im November in der Grazer Brockmanngasse. Man nehme einen
Daniel Edelsbrunner, 2-Hauben-Koch aus dem Restaurant Kupferdachl, keltert am Rebenhof von Spitzen-Weinbauer Hartmut Aubell einen Demeter-Wein. Die Lese brachte 1500 Kilogramm Welschriesling. Schon im Oktober Winzer-Dinner mit den Superstars der internationalen
Eine Auswahl von mehr als 100 Craft-Bieren aus 15 Ländern und Bagels im Streetfood-Style bietet Philipp Carstanjen in seinem neuen Lokal, das am 31. August in der Grazer Innenstadt eröffnet. Eine
Letzter Öffnungstag ist der 31. August. Für Haubenkoch Manuel Hofmarcher geht es anschließend nach Vorarlberg. Es ist ein erfreuliches Ereignis, wegen dem sich Anna und Manuel Hofmarcher entschlossen haben, ihr
Bratwurst und Käsekrainer statt Alpen Stör und Kaviar heißt es derzeit für Alexander Posch, Österreichs kulinarischen „Aufsteiger des Jahres 2018“ von „Gault & Millau“. Bis einschließlich Sonntag gibt der 2-Haubenkoch
Alexander Posch, Gault&Millau „Aufsteiger des Jahres 2018“, präsentiert sein neues Gourmet Menü in der ESSENZZ im Stainzerhof: Es ist eine Reise durch die vielfältigen Geschmäcker des Sommers. Es ist wohl
Das Thema Sicherheitsabstand wird ab sofort verstärkt in die Fahrausbildung miteinbezogen. Fahrschulen-Eigentümerin Brigitte Dubovszky sagt allerdings auch: Eine verpflichtende Ausbildung für Fahrradfahrer wäre notwendig. Unterstützung für die aktuelle Kampagne der
Nach dem Erfolg des „Hungry Heart“ setzt der Grazer Gastronom Philipp Carstanjen im „The Thirsty Heart“ nun auf Craft-Bier und Bagels im Streetfood-Style. Von der „Kabinet Brewery“ in Serbien über „Edge Brewing“
Knapp 100 Grazerinnen und Grazer haben sich bereits zu den Senioren-Workshops der Grazer Fahrschule Dubovsky angemeldet. Die Stadt Graz unterstützte die ersten Kurse für SeniorInnen mit einem Beitrag von 75 Euro
Auftakt für einen Promi-Aufmarsch von TV-Koch Tim Mälzer bis Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann: Willi Schlögl, „Sommelier des Jahres“ und bekannt aus der legendären „Cordobar“ in Berlin, übernimmt als „Wirt in Residence“
„25 GRAMS“ sorgt mit seinem neuen Cold Brew Coffee für eine Österreich Premiere: Die 100-prozentige Natural-Aufbereitung der Bohnen garantiert einen komplexen und vielschichtigen Kaffeegeschmack. „Natural Ethiopia Dimtu“ nennt sich der neue
Das zum Stift Admont zählende Weingut „Dveri-Pax“ holt beim weltweit wichtigsten Wein-Award 13 Medaillen und damit mehr als jedes andere Weingut in Österreich. Europaweit ist man unter den Top-10. ADMONT.
Das Laufke befindet sich in einem historischen Gebäude in der Grazer Elisabethstraße, erbaut im Jahr 1848. Von 1923 bis 2011 wurde im Erdgeschoss ein Wirtshaus sowie der legendäre Feinkostladen betrieben. Prunkstück im Stil der 20er-Jahre ist neben dem Wirtshaus
Verkostung am 10. Juni im Museumsquartier: 68 Winzer aus 8 Ländern bei „Return to Terroir“. Mit dabei ist auch der „Godfather“ der Biodynamie: Nicolas Joly. Es ist eine besondere Premiere,
Das wird Österreichs größte Winzer-Grillerei: Das Laufke in Graz, eines der ältesten Wirtshäuser der Stadt, lädt ab sofort jeden Donnerstag zur vinophilen Gartengrillerei in den 170 Jahre alten Laufke-Gastgarten. Über
Immer mehr SeniorInnen nehmen aktiv am Straßenverkehr teil. Verbunden sind damit aber auch neue Herausforderungen. Gemeinsam mit dem SeniorInnen-Büro und der Stadt Graz bietet die Fahrschule Dubovsky nun eigene Workshops
Mehr als 50 der besten Sommeliers im deutschsprachigen Raum haben sich zusammen geschlossen, um für einen Wissenstransfer innerhalb der Sommelerie zu sorgen. Ab sofort schreiben sie auf www.kalkundkegel.com Mit dabei ist
Die vinophile Schatzkammer des mit 16 Gault&Millau-Punkten ausgezeichneten Gourmet Restaurants „ESSENZZ im Stainzerhof“ ist ab sofort 24 Stunden am Tag geöffnet: Möglich macht dies der erste Weinautomat Österreichs, der gleich
Erstmals können in Österreich umfangreiche Zahlen zum Thema Hass im Internet präsentiert werden. Möglich macht dies die App „BanHate“, die vor einem Jahr von der Antidiskriminierungsstelle Steiermark initiiert wurde. Seitdem
Winzer_ESSENZZ nennt sich die neue Veranstaltungsreihe im 2-Hauben-Restaurant „ESSENZZ im Stainzerhof“, zu der jedes Monat unterschiedliche nationale und internationale Spitzenwinzer eingeladen werden. Dazu serviert wird ein mehrgängiges Gourmetmenü von Alexander Posch,
Das „Laufke“ mit alter Wirtshaus-Tradition: Ein Gasthaus wie damals samt Bar mit Wein- und Whisky-Schwerpunkt. Die neuen Betreiber: Zwei Jungwinzer und ein Gastroprofi. GRAZ. Jakob Schönberger, Herbert König und
STAINZ. Mit gleich drei neuen Spitzenkräften startet das Gourmetrestaurant ESSENZZ sowie das Wirtshaus im Stainzerhof durch: ein 2-Hauben-Koch als Sous Chef, dazu ein Pâtissier aus einem 4-Hauben-Restaurant und einer der
In Stuttgart wurden am Montag Abend die besten Köche aus Deutschland, der Schweiz und Österreich ausgezeichnet. Als „Gault Millau“-Aufsteiger des Jahres war auch Alexander Posch, Küchenchef der ESSENZZ im Stainzerhof,
Alles rund um den Fisch dreht sich von 14. bis zum 18. Feber in den historischen Stuben im Wirtshaus „Das ANNA im Seggauer Schlosskeller“, wenn die beiden Wirte, Anna und
Rechtzeitig zum Start der Adventszeit präsentiert Haubenkoch Manuel Hofmarcher mit den Top-Winzern Christian und Thomas Polz (PRIMUS), Peter Kieslinger, Karl Menhart sowie Andreas Prugmaier (Assigal) die erste weiße Glühwein-Cuvée der Steiermark. Schon
Am 1. Dezember schenkt der Kabarettist und Musiker (Seiler und Speer) Christopher Seiler beim PRATO-Adventstand im Grazer Joanneumsviertel Glühwein für einen guten Zweck aus. Der Reinerlös geht an den Verein
Der Adventmarkt im Grazer Joanneumsviertel ist um eine Attraktion reicher: An den kommenden fünf Sonntagen bis Weihnachten (19. November bis 17. Dezember) stehen hier die Kinder im Mittelpunkt. Die bekannte Grazer Kinderbetreuerin Lilo sorgt von Christbaumkugeln-Basteln bis hin
Am 17. November startet der Grazer Advent mit vielen Highlights! Einen kulinarischen Höhepunkt setzt in diesem Winter der PRATO-Adventstand im Joanneumsviertel. Der beste Patissier Österreichs und eine der besten Bierbrauerinnen
Am 17. November startet Graz in seine diesjährige Adventsaison und damit auch der PRATO-Adventstand beim Weihnachtsmarkt im Joanneumsviertel. Und das mit einigen Besonderheiten, die wir bei einer kleinen Verkostung gerne
Ein kulinarischer Sensationstransfer als Freundschaftsdienst! Er gilt als einer der besten Patissiers in Österreich und sorgt ab sofort als Gastkoch im ANNA im Seggauer Schlosskeller für die süßen Kreationen: Thomas
Wie erfolgreiche Pressearbeit funktioniert? Eigentlich ganz einfach: Erfolgreiche Kommunikation bedeutet auch erfolgreiche Pressearbeit. Und erfolgreiche Pressearbeit entsteht durch besondere Geschichten. Die finden sich in jedem Unternehmen. Man muss nur genau
Erst im Mai diesen Jahres eröffnet, wurde „Das ANNA – Wirtshaus im Seggauer Schlosskeller“ im aktuellen Gault&Millau auf Anhieb mit 13 Punkten und einer Haube bewertet. Für die beiden Wirte
Der österreichische Aufsteiger des Jahres kommt aus der Steiermark, heißt Alexander Posch und ist Küchenchef im Gourmetrestaurant ESSENZZ im Stainzerhof, das im soeben erschienen Gault&Millau um 3 Punkte zulegte und
Die Antidiskriminierungsstelle Steiermark veröffentlicht im Zuge der Präsentation des Jahresberichts 2016 auch eine Statistik der vergangenen 5 Jahre. Die Zahlen zeigen: Alter als Diskriminierungsmerkmal hat sich in der Steiermark verfestigt.
Anna und Manuel Hofmarcher betreiben das Wirtshaus im Seggauer Schlosskeller seit April 2017. Die Philosophie des Lokals, dessen Stuben seit mehr als hundert Jahren fast unverändert sind, ist eine Küche
Der Startschuss für die „Pilzkiste“ fällt am 13. September. An diesem Tag beginnt auf der Plattform „Startnext“ unter www.startnext.com/pilzkiste die Crowdfunding-Kampagne für das ehrgeizige Projekt der drei Grazerinnen Jasmin Kabir, Mercedes Springer
Es ist das kulinarische Comeback des Jahres: Daniel Edelsbrunner erweitert das Team seines Restaurants „Kupferdachl“ nahe Graz um einen der besten Köche der Steiermark – Kevin Hamminger. Somit sind in der Kupferdachl-Küche nun
In diesem Sommer kommt man in Graz zu einer ganz besonderen Abkühlung: Alexander Jonke und Christopher Mittendrein von „Colibri Fine Art Streetfood“ haben Österreichs kältesten Burger kreiert – den „Colibri
GRAZ. Inspiration für ihr kulinarisches Vorhaben holten sich die beiden Grazer Top-Köche, Alexander Jonke (40) und Christopher Mittendrein (25), auf den spannendsten Streetfood-Märkten der Welt. „Wir waren im vergangenen Jahr
Regionale Produkte und alte Rezepte, modern interpretiert, dazu eine Schatzkammer aus gereiften Weine – das ist die neue Philosophie im Gourmetrestaurant „ESSENZZ“ im weststeirischen Stainzerhof. Neuer Küchenchef ist der Grazer
„TeLLers“ nennt sich das junge Unternehmen aus Graz, das ab sofort ein in Österreich einzigartiges Tool für die Gastronomie anbietet: Das digitale Feedback-Management ermöglicht einen tiefen Einblick in die Meinung
Mit seiner American Streetfood Bar „The Hungry Heart“ trifft der Grazer Koch Philipp Carstanjen den Geschmack einer ganzen Stadt. Am Samstag stellt er nun sein erstes selbst gebrautes Bier vor.
Der Chef aus Sizilien, der Pizzabäcker aus der besten Pizzeria Neapels: Raimondo Trombatore und Eros Pusceddu servieren in Graz ab sofort und erstmalig die Mutter aller Pizzen, die Verace Pizza
Am Seggauberg, nur wenige Minuten nach der Autobahnabfahrt Leibnitz, wecken Anna und Manuel Hofmarcher ab 3. Mai 2017 ein steirisches Wirtshaus-Juwel aus dem Dornröschen-Schlaf: Der Seggauer Schlosskeller galt über Jahrzehnte
Die Antidiskriminierungsstelle Steiermark hat in Zusammenarbeit mit der Grazer „Kreativagentur Golddiggers“ eine mobile App zum raschen Melden von Hasspostings entwickelt. Die Anwendungssoftware steht ab heute, 18. April 2017, kostenlos im
Den Geschmack der Kindheit wieder zurück auf die Teller bringen, will der steirische Spitzenkoch Daniel Edelsbrunner. Sein neues Ursprungsmenü mit Rezepten von anno dazumal startet gleich nach Ostern. Es ist
Als Küchenchef in Andreas Döllerers Genießerrestaurant in Golling erkochte er zuletzt u.a. 3 Gault-Millau-Hauben. Davor war er tätig bei den weltbesten Köchen von Heinz Reitbauer bis hin zu Sergio Herman
Der Küchenchef im MAST Weinbistro ist erst 29 Jahre jung und war trotzdem schon in den besten Küchen der Welt tätig. In Wien will er nun seine eigene Linie etablieren.
Mit neuem Wirte-Paar zurück zu alten Wurzeln: Anna und Manuel Hofmarcher sind die neuen Pächter im Seggauer Schlosskeller im Bezirk Leibnitz in der Südsteiermark. Aufsperren wollen die beiden ihr Wirtshaus
Die aus Deutschland stammende Anna Hofmarcher ist die neue Wirtin im Seggauer Schlosskeller in der Südsteiermark. Seit 2013 lebt sie in der Steiermark und will hier nicht mehr weg. Seit
Der Niederösterreicher hat seine kulinarische Heimat bereits vor 15 Jahren in der Steiermark gefunden. Mit seiner Frau Anna betreibt Manuel Hofmarcher ab sofort den Seggauer Schlosskeller. Gelernt hat der 34-Jährige
Es sind die ersten offiziellen Zahlen, die rund um das Thema Hate Crime in der Steiermark erhoben wurden. Das ETC Graz (Europä-isches Trainings- und Forschungszentrum für Menschenrechte und Demokratie) befragte
Sie zählen zu den besten Sommeliers im deutschsprachigen Raum: Mitte Mai eröffnen Steve Breitzke und Matthias Pitra ihr gemeinsames Lokal im 9. Wiener Gemeindebezirk. Der Name: MAST. Die Philosophie: ein
Der Gault Millau kürte ihn 2016 zum „Sommelier des Jahres“, das renommierte Magazin „Winespectator“ verlieh den „Award of Excellence“ für seine Weinkarte im „Das Loft“ im Sofitel Vienna Stephansdom. Gemeinsam
Er arbeitete im Noma in Kopenhagen an der Seite des weltbekannten Kochs Rene Redzepi und beeinflusste als Head Sommelier im Wiener Gourmetrestaurant Tian maßgeblich die Weinphilosophie. Mit dem Weinbistro MAST
