4-Haubenkoch Johann Schmuck überrascht mit neuem Event: Premiere im Schloss Stainz für „BLANC – das weiße Fest“
Am 18. September geht die Premiere von „BLANC – das weiße Fest im Schloss Stainz“ über die Bühne. 4-Hauben-Koch Johann Schmuck vom Restaurant TERRA in der Mühle Stainz lädt gemeinsam mit seinem Team ab 18 Uhr zu einem besonderen Genuss- und Partyabend ganz in Weiß.
Mit „BLANC – das weiße Fest im Schloss Stainz“ ruft Spitzenkoch Johann Schmuck wieder ein neues Event für die Region ins Leben: Ab 18 Uhr erwartet die Besucherinnen und Besucher feinste Kulinarik, Live-Musik von der Band ESPRIT sowie ausgelassene Stimmung im besonderen Ambiente des Schloss Stainz. Passend zum Namen des Events gilt für alle der Dresscode Weiß. Der Stainzer 4-Hauben-Koch ist eng mit seiner Heimat verbunden und setzt immer wieder neue Impulse: „Mit ‚BLANC‘ möchten wir ein neues Fest in der Region etablieren. Das Schloss Stainz bietet dafür den idealen Ort. Die Menschen sollen zusammenkommen, genießen, feiern und einfach eine gute Zeit haben“, so Schmuck.
An einer großen Food-Station wartet das Team rund um Johann Schmuck und Küchenchef Maximilian Grandtner vom Restaurant TERRA (4 Hauben im Gault&Millau, 93 Falstaff-Punkte) mit kulinarischen Highlights wie Beef Tatar, Trüffel-Pasta und Zwetschkenknödel auf. Dazu kommen insgesamt fünf Barstationen, bei denen die besten Weine und Drinks aus der Region eingeschenkt werden.
Besonders: Early-Bird-Tickets sind bereits ab 29 Euro pro Person erhältlich. Der reguläre Ticketpreis beträgt 38 Euro. Zusätzlich gibt es ein Golden Ticket um 199 Euro pro Person: Dieses beinhaltet ein exklusives 4-Hauben-Menü mit Weinbegleitung im Restaurant TERRA mit Beginn um 16:30 Uhr sowie den anschließenden Transfer zum Schloss Stainz und den Eintritt zu BLANC. Für alle, die erst später zur Veranstaltung dazustoßen möchten, gibt es ein Aftershowparty-Ticket um 15 Euro pro Person. Alle Tickets sind online unter www.johann-schmuck.at erhältlich.
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Johann Schmuck
Max Grandtner & Johann Schmuck
Johann Schmuck
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BLANC – Das weiße Fest im Schloss Stainz
